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第395章 卤菜（第1页）

山湖村这两日热闹的很。

众人竟然种出了冬天里的蔬菜的事情，早就已经传到了相隔不远的刘家庄，刘家庄的人也在打听能不能购买一些回去解解馋。

只是因为之前能够做主的秦时月还没有回村，所以山湖村的人也不敢应承什么。

秦时月回来以后，马上就有了相应的章程，除了每家至少要留下一半的菜做种之外，其他的都可以售卖。

山湖村的人可以用最优惠的价格购买，外面的人想要购买的话，就要按照正常的市价再加五成，毕竟冬天里难得见到绿色蔬菜，所以物以稀为贵嘛。

虽然之前有衙役们前来找茬，但被暗卫打得落荒而逃之后，就再也没有了动静。

刘家庄的人见无事发生，就三三两两地结伴而来，有买新鲜蔬菜的，也有买村民自留的肥皂的，更有人听说韩家大宅里可以买到京城才有的东西，也试探着前来凑个热闹，一时间原本偏僻人少的山湖村，倒是热热闹闹的如同市集一般。

秦时月乐见其成，附近的人愿意到山湖村来买东西，村民们正好可以赚些银钱，让自己的日子好过一点。

等开春之后，她召集村民将通向外界的路修好，交通便利了，村里再多产出一些新奇的商品，能把周边村镇的人都吸引过来就再好不过了。

毕竟有人气才有钱赚嘛。

当然，为了提高山湖村村民的忠诚度，秦时月也提前叮嘱过负责物资交易的叶育和叶苗，本村的人来买东西都给他们算最低的优惠价格，而且可以用银钱购买，也可以用物品交换，外面的人则要用正常的市场价购买。

这样的规矩也没有瞒着别人，凡是来山湖村购买蔬菜或物品的人都知道，刘家庄的人也并不介意。

毕竟在这种天寒地冻的时候，只要走上一个时辰就能买到这么多过年需要用到的物品，不用花一整天的时间去京城采购，价格还跟自己去京城市集上买到的差不多，那他们当然选择在山湖村这里购买了。

秦时月见人气如此之旺，灵机一动，喊上岳大娘一起到厨房里捣鼓了一阵子，等到傍晚韩家大宅像平时一样开始跟村民交易物资的时候，库房里就多摆上了一张桌子，上面用小火炉温着一锅卤菜，用不着揭开盖子，就能闻到扑鼻的香味。

卤菜想要好吃，最重要的当然是卤水。

然而普通人家里能够使用的调味品有限，不外乎葱姜蒜之类再加上一点点盐，烧出来的菜美味有限。

秦时月拿出了空间里的现代位面的特制卤料，这可是用好几十种调味品和香料，精心配比后制作而成的，经过长时间的炖煮之后，食材全都已经酥烂入味，毫不夸张的说，那是真的香飘十里。kΑnshu5là

正在花厅里教学和读书的师生们、带着巡逻队的成员在村子里四处巡视的风小可，全都被这股奇异的香味给馋哭了，该上的课、该办的事做完之后，都迫不及待地聚集到了库房门前。

山湖村和刘家庄的村民也来了不少，大家一边探头探脑地嗅闻着空气中弥漫着的香味，一边低声议论纷纷，不知道究竟是什么样的美味，才能散发出这种香浓的味道。

秦时月这才向众人说明，大宅今天试卖一样新商品——卤菜，有兴趣的可以买回家尝尝。

那边厢岳大娘已经在桌上铺开了案板，将一块热腾腾的卤肉捞了出来，手起刀落，切成了大小基本相等的几块，用干净的油纸包好，又捞出鸡胗、鸭肠等下水，同样也是一份份地包装好。

在这过程中，那股浓郁的香味更是扑鼻而来，围观的许多人都忍不住偷偷地咽了好几下口水。

等到问清楚价钱，这用了那么多名贵香料卤制而成的菜肴，竟然只比平时单买食材的价格高上五成，顿时大家都有些跃跃欲试。

特别是山湖村的村民，往年哪里过过这样的好日子？

今年他们有的高价卖了地，得到的银两足够全家用上好几年，有的这段时间一直在帮韩家大宅制造肥皂，赚到的银钱也不少，还有那十几户最先租种秦时月田地的佃户，这几天光是售卖他们种出来的蔬菜，也是一笔不菲的收入。

手里都有了余钱，再加上快过年了，大家都想尝一尝，传说中比金子还珍贵的香料烧出来的菜，究竟是怎样的美味，因此没用多长时间，岳大娘端出来的卤菜就被一抢而空。

有的人馋的受不了，当场就打开油纸包，撕下一小条炖的酥烂无比的肉放进嘴里，没嚼两下就是眼睛一亮，忙不迭地询问秦时月，以后是不是还能来购买。

秦时月微笑着摇了摇头，表示韩家大宅储藏的食材有限，之后顶多在即将过年的时候再匀出一部分对外售卖，不过如果有人愿意自己提供食材，大宅倒是可以帮忙卤制，支付相当于食材五成的加工费即可。

她也是看这段时间，韩家大宅里的人各忙各的事情，只有岳大娘既不像叶家兄妹那样习文练武，也不像风小可有带领巡逻队警戒村落的任务，每天除了准备一日三餐之外，就闲得无聊，这才问她想不想利用这段时间赚些银钱。

岳大娘一辈子勤勉惯了，自从被秦时月收留之后，身体调养好了，一对孙儿孙女也有了更好的出路，一直都对秦时月感恩戴德，早就想替她多做些事情，闻言哪里有不同意的？

秦时月这么做也是想试试水，空间从现在位面拿到的各种书籍资料里，有不少天宸国闻所未闻的美食食谱。

她自己可没有闲情逸致去一样样地制作出售，倒不如传授给山湖村的村民，特别是像那些不擅长种地的人，或是不适合再做体力活的老弱妇孺，若是能够每人传授他们一两样美食的制作方法，也算是让他们有了一技之长。

之后无论发生了什么事，只要这些人还掌握着能够赚钱的手艺，就可以想办法养活自己和家人，不至于饿死在街头。