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第三百三十八章（第1页）

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她收回目光，心里暗暗琢磨：那车子她曾经在影视资料里见过，就是最著名的‘上海’轿车，而，这个时代，什么人才能坐上‘上海’轿车，几乎是不言而喻的。

能让郑秋实那么焦躁的病……病人……唉，这些年郑秋实被打压受了太多的委屈和磋磨，只希望，别让这位老人再经历什么打击和波折了。

等她收拾了东西走到医院门口，竟然看见了吴戈和秦戎一起过来接她。

小秋略感意外地问：“你们怎么都有空过来了？”按照约好的时间，他们其中一个应该去前营子村运鸡蛋，还有菜苗，与林婶子约好的。

吴戈笑着抬手揪了揪小秋的辫子，推着车子转了个身，一边示意她上车，一边笑道：“你被郑老头按着背医书背傻了吧？忘记林婶子说的了，菜苗子搁不住，让咱们早点儿去的吗？我们一早过去，装了车回来，还没耽误吃午饭。”

小秋晃了晃神，随即失笑了。是呀，他们有了自己的车，出门方便的多了，只要需要，哪怕半夜出门也没问题了。

丢开这个问题，小秋立刻就关心起菜苗子来：“那些菜苗子好不好？有多少？”

吴戈蹬着自行车，游鱼一般从自行车和行人的缝隙里穿过去，一边微微回头看了小秋一眼，道：“还行吧，就是些绿叶子菜……不少呢，足足三大筐。”

能让吴戈说大筐的，是他们为了装菜特意定制的，比粮囤略浅一些，却也足有一米多深，一米多的直径。这么三大筐装菜，一筐就得有几十斤吧？

秦戎在旁边笑道：“这么多菜你准备做什么？陈东方说太嫩，炖菜、包包子都不好使。”

小秋没见着菜苗啥样，一时心里也有点儿没底，却还是道：“我想着看能不能腌成泡菜，咱们这么多人，冬天消耗可不小，早储备点儿腌菜，冬天也省得顿顿吃白菜萝卜吃的发腻。”

秦戎是见过小秋渍泡菜的，他和吴戈还帮着干活活儿，心知泡菜用的也是嫩嫩的白菜萝卜，或者，弄回来的菜苗子也能腌呢。

等小秋见了满满三大筐菜苗子，担心一下子就没了。这一次的菜苗子足有一扎高了，虽然菜苗嫩一点，却绝对有了些筋骨，渍酸菜不行，腌泡菜却是可以的。

趁着天色尚早，她就立刻动手。除了陈东方做饭，田金明和吴戈秦戎都被她抓了壮丁，连已经在传达室上了一周班的常宏伟、小石头爷俩儿也过来帮忙。择菜、洗菜、摊晾……一番忙乎，将近一个小时才将三大筐菜摘洗干净。然后搬了梯子来，在房顶上摊开凉席，将洗干净的菜在屋顶上摊晾。

腌制泡菜需要把水晾干，不然，就容易腐烂，导致腌渍失败。

太嫩的被挑出来，也有一大盆，那些人上房晾菜，小秋就进了厨房。一见陈东方就做了一个韭菜鸡蛋汤，她就问道：“没有咸肉了吗？”

陈东方有一点点不好意思，搓着手道：“还有……我想着今天没干多少活儿，就没做肉菜。”

小秋笑笑：“没干活也不能不吃饭啊？以后记得每顿两个菜，或者一菜一汤，一定要每顿都见荤腥，不吃饱吃好，哪有力气干活儿啊！”

陈东方看着小秋张了张嘴，片刻方点头答应了：“好，我记下了。”

小秋笑笑，示意他继续做饭，她自己进去拿了一大块咸肉出来，洗一洗，切成肉条，然后把挑拣出来的嫩菜苗子洗干净了。那边陈东方已经做好了韭菜鸡蛋汤，小秋等他盛了汤，替出锅来，就开始动手炒菜。炝锅放入咸肉条煸炒，直到肉条炒熟，肥肉里的油分析出来，她才把洗干净的青菜入锅……这会儿要快速翻炒，她的手劲儿就跟不上了，换了李长江持锅铲快速急抄两分钟，青菜五六分熟，还留着骨性的时候，快速出锅，这样炒出来的青菜才会清脆可口。稍微一耽搁，菜塌了秧，出了水，颜色也会发黄发黑，一点儿水灵新鲜劲儿，就软塌塌的不好吃了。

看着陈东方把青菜出锅，又去收拾馒头，人口多饭食多，馒头直接装了一小笸箩。小秋看看帮不上手，干脆回头拿了筷子和碗往外去，招呼那边屋顶上梯子下的几个人：“开饭啦！”

都是年轻人，身强体壮，体力消耗也快，干了一天活，这会儿早饿了，听得一声喊，乱纷纷就往这边来。梯子底下的人一下子都走光了，就剩下秦戎和田金明还在屋顶上，手底下摊晾青菜的动也不自觉地加快了许多。

小秋放下碗筷，吴戈、李长江几个跑过来的也没闲着，纷纷去搬凳子、端菜，又有人去腌菜的缸里盛咸菜——虽然只有几天功夫，陈东方已经借着下乡的机会，弄了些瘪茄子、嫩辣椒、豆角、黄瓜丫子腌上了，腌了两三天，刚刚好入味，青菜的脆嫩清香还保留着，众人都爱吃，有这个，每顿饭至少能多吃半个馒头。也因为有这些腌菜，陈东方才敢只做一个汤，要不然，即便他有心节省，兄弟们也不能同意啊。

看这边各人都帮忙收拾饭，小秋也就走到梯子下，仰头看见屋檐上吴戈正准备下梯子，忍不住提醒道：“你踩实一登再下一登啊！”

吴戈在村里时没少跟着成江成河上屋上树掏鸟，踩梯子也不是一回两回了，可突然听小秋喊了这么一嗓子，脚下一晃，竟真的差点儿踩空了。他猛地往前一俯身，两只手抓紧梯子，这才将脚踩上梯子站稳了。

这么一晃一俯身，梯子也跟着晃了一晃，在上头的田金明连忙扑上来压稳梯子，一边趴在屋檐往下看：“兄弟踩稳了，哥哥给你扶着梯子呢。”

一阵虚惊，吴戈心里砰砰跳着下了梯子，回头就瞪了小秋一眼：这个臭丫头，那么突兀的一嗓子，差点儿就让他在这么多人面前栽下来！

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