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第237章 火锅盛宴长乐好吃哭了（第1页）

“陛下，这是暖锅吧！”

楚河老远就闻到这熟悉的香味了。

当时心里还纳闷呢，在一睹真面目后，便了然了。

殊不知。

暖锅，便是深受后世人们喜爱的火锅。

在一定意义上。

暖锅也是华夏最古老的火锅。

其古称“古董羹”，据说因投食料入沸水时发出的“咕咚”声而得。

既然是铜制火锅，那么暖锅的吃法也大同小异，也是刷食蘸料。

“哦？楚爱卿难道吃过吗？”李二还有些意外。

暖锅这个东西，还是御膳房那边新进贡了一位大厨的得意之作。

李二也是前一阵子才尝到这样的美味。

他没想到，楚河居然连这个都知道。

在这个烹饪手法匮乏的时代。

火锅绝对能算的上是一个新的吃法！

楚河也没有想到，居然能在皇宫之中吃到火锅。

“那楚爱卿可知道，这火锅是如何制作的？”

李二在吃到这样的美味之后，立马召来了那位大厨。

他先大肆赏赐了一番，接着搞清楚了火锅美味的奥妙所在。

他不相信，楚河连这都知道。

“回陛下。”

楚河不慌不忙的说道。

“这暖锅香就香在它的汤头，微臣要是没有猜错，这应该是用上好的草药，加上牛骨熬制而成。”

“汤底浓郁稠厚，清香甘甜，若是喜辣者，还可加入辣椒、花椒等香料调制。”

“这样的锅底不仅味道鲜美，香气浓郁，也能够滋补身体，去除寒气！”

楚河面色平静，不紧不慢的继续说道“至于吃法嘛……”

“可待汤头沸腾之际，再将桌上的菜肴放进去煮熟便可以食用。”

“新鲜的食材，再加上浓郁芳香的汤头。”

楚河闭上眼睛，似乎在回味什么。

接着，他不假思索道“其口感丰富，绝对是美味至极。”

楚河的话，让在场之人听得一愣一愣的。

就连李二也是有些诧异。