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“魔君的悠闲日常(..)”!
比赛很快就陷入了白热化的阶段。
苏修既然调制了辣酱,那么他肯定也是要做饭的,不然酱拿来干什么用?总不能直接让评委们生吃吧。
而另一边的全宝饭,也开始了他独特的全家秘制石锅拌饭,他的做法十分简单易懂,那就是同时上了好几个石头锅子,并且每个锅子里都放着不同的料理,每种不同的料理,都用不同的调味料煮制着。
这就是全家秘制石锅拌饭的精髓所在。
看起来似乎挺容易的,但这每一道菜式都融入了全家人的心血,历经了无数年的辛苦研发成果,才做出这么一道堪称经典的秘制石锅拌饭。
就比如第一个石头锅子,里面其实是萝卜丝和西葫芦片,它们在用鱼汤熬制,并且用了一种特殊的海盐进行调味,等它们出来以后,不仅本身会带着鱼汤的鲜味,而且还有这种海盐精粹的咸味,两者结合,足以成为普通石锅拌饭的经典。
而他面前的数个石头锅子,全都放着如此经典的料理,每一个单独拿出来,都能成就一道精品的石锅拌饭。
而精品混合精品,这么多的精品加起来,就是一道让人垂涎欲滴的超级石锅拌饭!
“区区四海城的厨师,就把你们全都击败了,实在是太丢我大思密达国的脸了!”全宝饭回头蔑视地看了一眼两个失败的思密达少年厨师,“只有我,全宝饭,才能为我大思密达国来雪耻了!思密达!”
一想到这里,全宝饭都感觉自己身上有使命加身,一时之间,不禁更加卖力起来,甚至超出了平常的发挥,每一道料理的用度和调配的比例都把握的近乎完美,并且就连熬制的火候都掌握的非常出色。
另一边,苏修则不紧不慢地做着自己的拌饭,在他的预判之中,虽然自己的这道拌饭里,辣酱是最为出色的关键点,但这并不代表,其它的地方就要差了。
追求完美,一向是苏修的特色,所以苏修不能容忍自己制作出一道充满瑕疵的料理,他打算将这道拌饭的各方各面都做到最优秀的程度。
随着苏修的精心制作,就连停在99%的二级厨艺,都似乎有了晋升的迹象。
既然是拌饭,那么饭就很关键了,苏修并没有选用普通的白饭做法,因为这样做出来的饭太没有特色了,即使蒸的恰到好处,可白饭最终的味道也就那样,想要打败对手,自然是尽量越发完美才是关键点!
所以苏修选择了牛肉,他先是将牛肉用铁棒打成了肉酱,然后将这些肉酱用一层油纸包了起来,并且又蒸熟了一些米,将米同样弄成了一团米酱,然后将两者混合起来,最后放在锅里蒸熟。
没错,谁说饭就一定只能是米了,苏修就是要把米和肉彻底混合在一起,做出一道全新的石锅拌饭。
只要是能让料理的味道变的更棒的方法,苏修全都用了上去,因为食材和调味料由主办方提供,苏修也基本上什么都不缺。
只是一些高级食材就不可能了,毕竟思密达国也不是什么大地方,总不可能料理都提供比较高级的食材。
很快,两方的料理就各自出锅了,很巧的是,两者几乎是同时出锅的,所以两道拌饭分别被端了上去。
从外表看来,全都是石锅,没揭开盖子之前,根本不知道里面放了什么东西,十分的严实,就连味道都传不出来。
“左边的是四海城的,右边的是思密达国的。”看着各位评委露出了疑惑的表情,工作人员解释道。
“原来如此。”
其中一个男评委早就迫不及待了,他先是打开了右边的盖子。
盖子打开的瞬间,一股香味就飘了出来,这是数种香味混合在一起的特别香味,让所有的评委精神为之一振,都感到有些不可思议。
“萝卜丝……香菇……西葫芦片……羊肉卷……”
看着石锅内的一堆食材,男评委将食材数了一遍,然后拿起了筷子,开始吃了起来。
“这……好浓的鲜味啊,不对,这股羊肉的肉香味……等等,似乎还有水果的甜味……”男评委将辣酱放进锅里,然后用勺子搅拌着,等酱均匀地混合在了饭里,男评委才开始吃了起来。
“好吃!真的好吃……”一边吃着,男评委一边点头,“好多的味道,我竟然好像在吃几种不同的料理一样……”
而看到这个男评委的动作,其他的评委们也纷纷选择了全宝饭的石锅拌饭,然后开始吃了起来。
“的确不错……这些食材都是用不同的汤料和调味料制作的吧,每一道都独具风味,比起这些菜来,这辣酱和饭倒不那么重要了。”
“的确如此,味道的确不错,我感觉好像在吃什锦锅子一样,但比起一般的什锦锅子而言,味道又充满了变化,比起一般的什锦锅子要好吃多了。”
一时之间,评委席上充满了各式各样的好评声,听到这些好评,全宝饭也不禁开始得意了起来。
他骄傲地挺起胸,好像已经获得了胜利那样,抱着双臂,静静地立在那里,显得就像是斗胜了的公鸡那样。
“我全家的秘制石锅拌饭,是最强的!”说着,全宝饭看着苏修的石锅拌饭,做了个挑衅的姿势,“竟然不知死活地模仿石锅拌饭,呵呵……思密达。”
而品尝完了全宝饭的石锅拌饭后,评委们纷纷开始吃起了苏修的石锅拌饭,等他们掀开盖子的那一刹那,喷发出来的白色雾气,携裹着浓郁的香味,眨眼间就弥漫开了。
“好香!”
完全不是一个级别的香!
如果说全宝饭的石锅拌饭,最多只是让人闻起来感觉香味浓郁,那么现在的香味,简直是在评委的鼻腔里引爆了香味做成的炸弹那样,简直冲昏了人的头脑。
就连远在厨师台前的全宝饭,都闻到了这股浓郁的香味,一时之间,就连脸上的表情都显得呆滞了。
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