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第111章 盐（第2页）

煮盐也会产生天然碱，但煮盐的时候会放石灰和稻草灰，中和海水中的镁、钙离子和碱，跟铁锅发生反应后，最后变成一层垢，这垢的碱性低，铲掉也就是了，最后得到的盐，色泽发青，因此又叫青盐。

晒盐就不同了，长期晒盐天然碱大量沉淀，一部分会随盐带走，但更多会沉在盐水中，这个时候盐池含碱量极高，对人有害，而盐池大都低于地表，靠人挑碱水那劳民伤财不切实际。

所以只能轮作，等晒盐池淡季不晒盐的空挡，晾干盐池，最后形成含盐含高天然碱的膏状物，让人铲出来。

但天然碱腐蚀性强，没有橡胶保护，暴露性接触，那根把人扔进石灰池里没什么两样，空气中的碱粉吸入呼吸道也是有害的。所以把盐晒出来，碱水长期浸泡盐池，盐池最后也就废了。

当然，可以像煮盐那样，投放稻草灰和石灰中和。

好处是显而易见的，避免了碱的危害，坏处也很显而易见，出来的盐杂质太多，太坑人，加之没有工艺设备，无法实现精炼，晒盐得到的粗盐，品质会比煮盐差得多。

而且煮盐有个高温加热过程，同时熬煮的锅小，容易充分反应，晒盐的盐池面积大，撒多少都撒不均匀，加之没有高温加热反应这个过程，最后出来盐的品质，实在不敢恭维。

即便把碱铲出，你也不能就近扔回海里，最后还会造成近海碱化，反噬晒盐。

所以得到的天然碱得有去处，没去处最后还得搭进人命。

沈云卿就地在盐池边烧石灰，石灰产生的二氧化碳通入天然碱膏中制成纯碱，然后再将煮好的石灰投进天然碱，制成火碱。

剩下含有氯化钠和少量碱和石灰的残余物，再制成盐酸。

如此一举可制得纯碱、火碱、盐酸、石灰、生石灰、大小苏打。

火碱、纯碱眼下还能用于制取玻璃、皮革、染布、冶炼，甚至肥皂等等。

此前工部供应的火碱量少杂质多，价格还死贵，现在跟你说拜拜，不用多久规模扩大，还能倒卖给工部，你什么价格卖我，我什么价卖你，纯度还比你高。

所以甭看晒盐很简单，古人不必现代人笨，但问题是古代受到技术瓶颈的制约，有些今人看来容易的事，在当时技术条件很难实现。

当然，还有个中国人一贯的思维模式，就是能解决问题就好，操心的事等出了问题再说。

煮盐是最典型的现象，煮是最简单，也是最便利的化学反应，是能解决问题，但不能点开另一条科技数。

而且随着人口增加，市场规模增大，更重要的是王朝运转到中后期，国家的机器的每个零部件都运转失灵，煮盐因为暴利，就成了要命。

几十万上百万盐工随时可能沦为起义军，隋朝末年的程咬金，唐朝末年的黄巢起义，哪路英雄好汉不是贩私盐的出身。就连朱元璋，没江淮盐商的支持，能在南京站稳脚跟？

但如果晒盐，不仅产量大，用人还少，利润还高，如果能解决一些列问题，还能意外点开化学科技谱，也就没那么多盐工去造反。

所以能解决问题，不代表没问题，现在没问题，不代表今后没问题，人得进取，不能前人解决了问题，后人躺前人功劳簿上享受红利吃老本。