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秦合欢道:“老肥,谁告诉你红烧狮子头是用狮族脑袋做成的?”
“废话,都叫红烧狮子头了,不是用狮族脑袋,难道还用你脑袋啊?”甄美味怒斥一声道,不过眼中却是闪过一丝怪异。
秦合欢摇了摇头道:“老肥啊老肥,没吃过就没吃过,又不是什么丢人的事情,你这又是何必呢?告诉你,红烧狮子头的主料是妖兽肉,而不是脑袋。”
“用肉?”
甄美味不禁一愣。
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“不懂了吧?”
秦合欢悠悠一笑道:“不懂就学着点,看我师傅给你露两手。”
甄美味一眼立马看向了叶步帆。
叶步帆微微一笑。
秦合欢已经给自己铺好了路,剩下的就看自己的了。
至于为什么选择这红烧狮子头,想当年叶步帆还是小混混一个的时候,就因为上头老大喜欢吃这,他没事还研究过一段时间,这不,现在可以活学活用了。
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敌远不远鬼艘术陌孤地羽克“谁告诉你老肥我没听过?老肥我不仅听过,还吃过。
”看着秦合欢,甄美味一脸得意道,输人不能输阵。
感受到甄美味盯着自己的眼神,叶步帆微微一笑,随后直接动手。
神武大陆的调料叶步帆看了一眼,尝了一下,和地球大同小异,便不再操心,直接从身上取出了一头赤焰豪猪。
在叶步帆看来,这家伙跟猪应该是一个祖宗,虽然大的不成样子。
用刀割下赤焰豪猪无花肋条肉400克左右,七分瘦肉,三分肥肉。
随后剁成肉末。
期间,甄美味一直紧盯着叶步帆,或者看着叶步帆砧板上的肉。
他眉头紧随,满脸的好奇。
秦合欢大体也是如此,其实他对这红烧狮子头也是充满了好奇。
既然叫红烧狮子头,可为什么不是用狮族的脑袋呢?
叶步帆不予理会。
将豪猪肉剁成肉末之后,叶步帆又将葱姜切末,加入到肉末之中。
神武大陆没有鸡,自然也就没有鸡蛋,叶步帆只能选了一个秦合欢放在厨房,西瓜大小,不知道什么生物的蛋,取了一部分,打散,然后连同葱姜一并加入肉末之中。
豪猪肉配上不知名的蛋,叶步帆想想都觉得一阵毛骨悚然。
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这要是食物相克,引起中毒怎么办?
结科不科酷后学接闹阳察考甄美味不禁一愣,随后抓住叶步帆的肩膀,一脸兴奋道:“不是你想出来的,那你是从哪学来的?”
不过事到如今叶步帆已经管不了那么多了,反正甄美味是圣人,肯定吃不死就对了。而且,要是万一成功了呢。
之后叶步帆按照记忆中的步骤,一步步进行操。
加调料。
搅拌至有粘性。
取一部分馅,揉成肉团。
热锅,加油,烧热。
肉丸入锅。
……
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