笔趣阁

手机浏览器扫描二维码访问

第236章 美食的诱惑（第1页）

一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费！“哎，那好，就辛苦你了。你远道而来，还要让你麻烦。”

为空其实很期待尝她的手艺，吩咐下去，“桔香，你陪林姑娘去灶房，给她打下手。”

桔香就是那位壮硕的女尼，连忙笑着应是。

林轩久干劲满满的说，“师太等着尝我的手艺吧。”

跟着桔香走了。

别看这里是尼姑庵，厨房里材料倒是不少，就连白藕、新鲜莲子都有。

转而想到这是给为空做饭的，倒也释然。

林轩久挑拣材料时，意外发现了干的芝麻叶。芝麻叶性质平和，微苦略甘，是滋肝补肾润燥的好东西。

很快便在心中拟定了个食谱，决定做芝麻叶面条。

先把芝麻叶泡在水里，让干叶重新变软，使劲搓洗去除苦味之后，挤干水分，加葱、芝麻油、盐腌制一会儿。

在等芝麻叶入味的时候，林轩久也没闲着，她开始擀面。

本来准备做纯麦的面条，可她发现又绿豆面之后，立即决定做绿豆面条。

以四六比例，混合绿豆面跟小麦面粉，加水和成面絮，再揉的光滑平整，盖上湿布晾一会儿，醒面。

处理辅料，胡萝卜、芹菜切丁，韭菜切碎了并捣成韭菜汁，花生炒熟擀成花生碎，黄豆煮熟。

林轩久把醒好的面放在案板上，用擀面杖擀开，面里散发着淡淡的绿豆香气，很是好闻。

看着煮黄豆的桔香深吸一口，“真好闻啊，肯定很好吃，林姑娘你可真有法子，做得面条都这么别致。”

“我和的面多，待会儿你也擀些尝尝。”林轩久费力的擀面，累的一头的汗。

明花犹豫着问，“姑娘，擀面有啥技巧吗，要不让我来吧。”

“没啥技巧，用擀面杖擀开就是了，你有力气你来吧。”战五渣林轩久自觉地退下，擀面是个体力活，她真的不行。

为了让面更加劲道，林轩久和面就费了点功夫，还加了稍许的食盐。

面擀开后，林轩久秀了一波刀工，切出的整齐均匀的手工面条，甚至不比现代机器压出来的差。

林轩久另外起锅，烧了一锅水，不等水完全滚开，还在冒小气泡的时候就下面条，这样煮面条的速度快，不会被煮糊烂掉。

灶房热气腾腾，弥漫着水汽，让忙活的几人统统都出了一身汗。

林轩久拿筷子拨拉锅里的面条，防止黏连，吩咐他们把腌好的芝麻叶端来。

下了芝麻叶，她快手的又取了绿豆面加水勾芡，待芝麻叶煮透，淋在锅里，就可以出锅啦。

再把准备好的辅料：胡萝卜丁、芹菜丁、韭菜汁、花生碎、煮黄豆、蒜蓉、辣椒油分别装入小碟子里，跟面条一起端去给为空。

为了防止路途中食材冷掉，还专门装进了特制的保温食盒。

“师太，我回来啦。”林轩久还在门外就欢喜的喊着，她不提食盒，加快了两步进来，“师太你饿了吧，快来尝尝。”

若是真论规矩，她行为有些粗鲁，可为空却觉得很温馨，就连这冰冷的尼姑庵，都因为她多了些人情味烟火气。

“好孩子，看你一头的汗，累到了吧。”

“不累不累。”给大美人儿做饭，一点都不累。