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随后高厨师便在积极努力的搅着蛋清,一会往里加点糖,很快,鸡蛋清就变成白白的,膨膨的样子。
这其实只是奶油,距离冰淇淋还有很远的距离。
高厨师冲张扬使了个眼色。
张扬立刻明白!
奶油和冰淇淋不一样,但远看倒是没什么区别,反正都是白白的。
这一通操作可把周围的人都看傻了!
原来鸡蛋清可以搅拌成这个样子?
刚刚他是怎么弄的来着?
“我看,好像就是不停的搅拌...”围观的人不确定的说道。
“不对,他还加糖了呢!”
“对对对,他加了多少糖?加了几次?”又有人问道。
“那我可记不清了...”
围观群众里也有不少是厨师,此时都默默的记着刚刚高厨师的操作。
高厨师将手中的奶油交到张扬手里。
张扬忽然觉得,似乎也没必要再搞冰淇淋吧?
一份甜奶油不就赢了吗?
不过想了想,张扬觉得还是保险一点,天气这么热,吃上一个甜甜的冰淇淋该是多么舒坦!
张扬假模假样的接过奶油,又背对着众人,将奶油放到了一个木头箱子里,在里面进行着别人看不到的操作。
这一下可把一些人急坏了,怎么总是搞暗箱操作啊,这也学不到张扬的做法啊!
其实张扬的手在箱子里还真没做什么操作,箱子里装的是冰块,里面存放的是昨晚做好的冰淇淋。
张扬将奶油和冰淇淋换了一下,随后将冰淇淋拿了出来。
“咳咳。”张扬咳了两声,将冰淇淋递还给高厨师。⑦⑧中文全网更新最快ωωω.七8zω.cδм
高厨师心领神会,接过手里的碗,已经心中有数,这么冰凉,已经是冰淇淋了!
“好了,我的甜点也做好了!”高厨师将这碗冰淇淋搁到前面的评比桌上,张扬也举手示意。
赵佶看着桌上的奶制品,心里无奈极了。
大理搞了个乳扇,这是人家的特色,没什么问题。
西夏弄了个奶豆腐,虽说和大理没有本质上的区别,不过也算是用了心。
你们金辽奶里加上糖就说是甜品,是不是有点太敷衍了!
至于张扬...
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