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“美妞拿出来的东西是好。我婆婆就特别喜欢美妞酿的果酒。”大表姐笑着说道。
说实话,孙新红现在特别满足,以前家里条件不好,总是她往娘家倒腾东西,娘家回过去的东西虽然有,但是跟她拿回来的东西比是没有办法比的。
婆婆虽然不说,但是,心里肯定不舒服。
现在,因为美妞的关系,他们家往婆家拿的东西比她倒腾回来的东西只多不少。而且美妞给他们的东西都是好东西,婆婆和公公都特别喜欢。
她也觉得特别有面子。
家里的人都聚齐了,胖美妞大姨又要给几个孩子带走一些饺子。
这样,只包油梭子酸菜的肯定不够。林蝶衣又切了些肉馅,把大白菜和芹菜焯水,切碎,然后拌饺子馅。
花椒大料,特制的鲜味酱油,还有和馅用的料油。
听着热油浇在葱姜,花椒大料,香菜等物身上发出的滋滋的身音,口水不由得流了出来。
“美妞是真会做东西,这味道一下就出来了。”
“不难的,你们也可以这么做。”
“太麻烦。”大表姐摇了摇头。
林蝶衣笑了笑什么都没说。美食也需要真心对待,你敷衍它,它的味道自然出不来。
“快来,快看看我们抓了多少?”胖美妞大姨夫的声音异常兴奋。
林蝶衣跑出去一看,我的天,满满的两大桶碗口那么大的螃蟹,还有一桶比大姨夫那粗手指还粗的泥鳅。
“大姨夫,你们真是太能干了。”
这时候的河蟹最肥,上河村的河水养人,河水里的这些东西也特别的鲜美。
林蝶衣抓过两次。她和胖美妞大姨夫他们抓鱼的方法不同,林蝶衣用的是特制的网。
晚上放进水里,第二天早上再拉出来。保准的满满的一网兜鱼或者河蟹。
上河村河里的这些东西是天生天养的,上河村的人谁都可以去抓几条鱼,几只螃蟹来吃。
但是,因为村里有一部分的出产在这些东西身上,所以,大量的抓肯定是不行的。
记得上次她去抓鱼,也许是抓的太多了,往家里拿的时候,村子里的人看着她的眼神都不对了。
自那以后,林蝶衣再没有去抓过鱼,即便是螃蟹也没去抓过。
“今年这些东西特别多,明儿得跟你王叔说说,能卖就卖卖。”
“好。”大表哥点了点头。
“大丫头,这些东西,你们供销社能要不?”
“这个季节下货慢。要不,你们先送些,卖着看?不过,即便是送货,你们也别送螃蟹,那东西没谁愿意买。”
林蝶衣挑了下眉,“大表哥,咱们村要是卖这些东西就往酒肆送一些吧。”
“供销社都卖不动,送你那里能行?我看还是算了吧。反正也快秋收了,没谁有心情弄这些东西。”胖美妞大姨夫说道。
“其实,螃蟹能做很多好吃的。”
“这天气还是有些热的。臭鱼烂虾不容易保存。”
“蟹黄酱或者是醉蟹,好吃,保存的时间也长。”
“别管怎么好吃,这东西和肉,鱼不一样。你就别让人往你那酒肆送了。想吃,自己去河里抓。”
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