笔趣阁

手机浏览器扫描二维码访问

90第九十章（第3页）

景楠叹了一声“还不是凤归，拉着我念叨了一晚上，我想着反正也睡不着了就来守着你。你不是说要做点心的吗？这就是你准备做的点心吗？这是什么？黄呼呼的。”

杜衡面前的木盆中有一团黄色的米粉团，此时他正在将米粉团分成两半。杜衡道“这是南瓜和米粉混合起来的米粉团，等一下下油锅一炸就好啦。”

景楠指着旁边一盘黄色的碎屑问道“那这又是什么？”杜衡笑道“面包糠。”

景楠眨眨眼“啥？什么糠？”

杜衡解释道“其实就是实心馒头我给烘干了然后揉碎了，做炸物的时候裹上一层这个，外面会形成一层酥酥脆脆的壳子，口感会更好哦。”

景楠捏了一点尝了尝，确实是一股子实心馒头的味道“花样真多啊。”

杜衡笑道“哄孩子的嘛，总要做的花哨一点啊。”杜衡一边说着，一边手上不停，他将分好的面团分成了一个个均匀的剂子。

景楠站在杜衡身边转着圈“哎？这个面呢？怎么这个颜色啊？”杜衡看着景楠不停试探的爪子，他摸出了旁边吓唬笑笑的小树枝晃了晃，景楠知趣的收回了手。

杜衡笑道“这个简单，黄色的是南瓜。云诤他们不是带回来很多南瓜么，把南瓜去皮蒸熟，然后按照五比三的比例添加米粉。就是如果有五斤南瓜糊糊，就配上三斤的米粉这样的。”

景楠无奈的看着杜衡“你觉得……我长的像傻子吗？”杜衡竟敢对着一个玩丹药的说配比？他开玩笑的吗？

杜衡嘿嘿的笑了“里面还有一份淀粉和一份糖，加进去口感会更加好。然后就这么揉搓，把它们揉搓成团。”

景楠还是对着面团伸出了他的爪子，他摁了摁面团“添水了吗？”

杜衡拍了景楠的爪子一下“不用，因为南瓜糊糊里面本来就水份，等揉好了之后就是这样的米粉团了。然后就能做南瓜饼了。”

杜衡将揪出的剂子揉成团，然后在案板上摁得巴掌那么大。他将摁好的饼子放在面包糠里面滚了一圈，饼子两边果然沾上了一些面包糠。杜衡还轻轻的摁了摁饼，让面包糠粘的更加紧密一些。

等粘好了面包糠之后，他将饼子沿着锅边滑到了油锅中去了。饼子入锅之后暂时沉到了锅底，可是没一会儿它就从锅底忽悠忽悠的飘了起来。

黄澄澄的南瓜饼此时还没有发泡，杜衡丢给景楠一双筷子“帮我看着饼，你看到有饼浮起来就帮我翻身，每个饼都要翻四五遍哦，这样才可以膨胀起来变得圆鼓鼓的。”

景楠举着筷子“那你呢？”

杜衡道“我做饼啊，做好了油炸的，还要做上蒸笼蒸的呢。”

说话的当口，又有五六块饼子下锅了，看着锅里浮起来的一片黄澄澄，景楠无奈极了“早起的鸟儿有虫子……嘿，早起的狐儿要做事。”

景楠一边念叨着一边给饼翻身，南瓜饼受热之后果然膨胀了起来。没一会儿锅台上面的筲箕中就放上了一只只圆鼓鼓的饼子。景楠一边给饼翻身一边问杜衡“小玉呢？不会还没起床吧？”

杜衡白了景楠一眼“你当小玉是你？他帮我去摘柿子去了。”

景楠神识一扫，果然看到玄御在不远处的山林中放鹅摘柿子。他叹了一声“作孽哦，好好的一条龙都在做什么活啊。对了，你摘柿子做什么？柿子还没熟呢，还要等大半个月呢。”

杜衡正好将手里需要炸的最后一块南瓜饼丢到了油锅中，他顺手端过了木盆中另外一半米粉团。他随手揪着剂子说道“摘回来做脆柿子和柿饼子，不然这么多柿子一起成熟，来不及吃。”

景楠眉头一挑“哎嘿，又是没吃过的东西，不错不错。”

等景楠将锅里所有的饼子都捞起来后，杜衡面前的蒸笼中也放上了十几只巴掌大的金灿灿的小南瓜。这都是杜衡用面团做出来的南瓜，只见杜衡将剂子熟练的揉成了团，然后将团摁成了面皮。

杜衡在面皮中间放上了一勺子蜜红豆后将面皮给收了起来又搓成了圆球，这还没完，他还取了一根竹签沿着面团的边缘按压。小小的一团面上出现了六条浅浅的沟，一个南瓜的雏形就出来了。

杜衡做的南瓜可比云诤他们摘回来的南瓜好看多了，他做的南瓜大小均匀，放在蒸笼中乖乖巧巧的。杜衡还在南瓜中心摁上了一个红白色的长条，景楠瞅了瞅，那是切成长条的红枣！

景楠伸手取了个炸好的南瓜饼啃着“怪好看的来……嗯！好吃！”

炸好的南瓜饼外皮酥脆内里绵软，又香又脆，咬开一个口子，就能看到饼内部的空腔。虽然是用油炸出来的，可是吃起来一点都不腻，景楠不由自主就咔嚓掉了一只。

杜衡对景楠道“你可以让凤归来拿饼去哄笑笑了。”

景楠又拿了一个饼，他淡定的说道“我先把我给哄好再说。”景大仙儿脸皮奇厚，杜衡已经无奈了。

没一会儿用来蒸的南瓜饼也上了蒸笼，水开之后蒸上一盏茶的功夫，饼就能熟啦！

在杜衡准备去唤凤归的时候，凤归已经走到了平台上。凤归又变成了那个威严冷静的大妖怪，他接过了杜衡递给他的南瓜饼，然后感激的颔首。

杜衡看着凤归转身的样子叹了一声“能被凤归这样的人放在心上，笑笑也很幸福。”