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“小麦在家不?”莫小麦正在厨房揉面,外边传来了叫门声。
莫小麦探头一看,就看到菊花婶牵着牛站在院门口。
“小山,出去开个门。”莫小麦两只手都是面粉,出去不方便。
莫小山正好要去学堂,背着背包把院门打开了。
“婶子,早上好。”莫小山小声的打了个招呼。
“你这是准备去哪?”菊花婶好奇的问道。
“我去学堂。”被菊花婶这样盯着,莫小山开始有点局促不安。
“最近不是停学了吗?”菊花婶纳闷的问了句。
“王夫子那里是停学了,我现在换了个地方。”莫小山稳定了心神,心里不停的默念,别怕别怕。
“咦,这附近还有别的学堂?”菊花婶也点心动,想把豆子也送去。
刚开始停学那几天,豆子还有点读书的状态,每天都捧着书,在她跟前不停的念。而如今是彻底玩野了,一天到晚都看不到他人影。
“嗯,镇上新开了一家。”莫小山不停回头看,直到莫小麦出来后,才松了一口气,说了句要迟到了就赶紧走了。
没能从莫小山口中打听到新私塾的事情,菊花婶就转问莫小麦:“小麦,小山这是去哪上学啊?”
“听说镇上新开了一家私塾,我想着反正书都读了,还是别半途而废,就带着小山去那儿试试。”莫小麦说道。
“这镇上的私塾收费会不会很贵?”菊花婶有些担心,供豆子去王秀才那里上学就已经很吃力了,如果换到镇里,也不知他们家能不能负担得起?
“镇上的私塾是不收东西,只收银子的。得要半两左右,不过像午饭、笔墨之类的琐事,是全包的。”莫小麦没说出莫小山学费减免的事,万一豆子真去了镇上的私塾,学费没有和小山一样得到减免,后续会发生什么事,莫小麦想都不用想,都能直接猜到答案。
“这样啊,”菊花婶拿不定主意的想了想,随后身后的牛动了下,这才想起自己是来送牛的事。“瞧我这记性,这牛今天轮到你家了。”
“差点都忘了这事,还好婶子帮我拉过来了。”莫小麦把牛牵进院子里,在树上打了个结。
村里有牛的人家不多,每次到牛时,都得提前定好,莫小麦已经是很早去借了,结果还是排了半个多月。
“我这也是刚喂完顺手的事。”菊花婶又问了几句镇上私塾的事,没待多久就回去考虑豆子读书的事。
牛终于是借来了,一直打算要做的红薯淀粉,终于是可以开工了。
把之前就准备好的红薯洗干净,用碎瓷片刮去红薯的外皮,再用菜刀把红薯尽量切碎,放进木桶中备用。
村里有公用的石磨,在村长家附近的平地上,平地附近又有棵大榕树,村里好些人都爱聚在那里泡茶。
红薯淀粉的事,莫小麦不想让村里人知道,这可是她以后赚钱的法子,这得好好保密。
等到大中午,外头走动的人少了起来,莫小麦把板车系到牛身上,拿了几个空桶装好水后就出发了。
到了石磨处,也只有几个人在走动,石磨最近用得多,清洗起来也方便,把红薯碎倒进石磨中,边加水边驱赶牛,慢慢磨成浆状。一秒记住【七八щщщ.78zщ.coм】精彩无弹窗免费!
莫小麦准备的红薯不多,但磨起来也费了不少时间,等莫小山放学寻过来时,才刚好弄完。
红薯磨成浆后,莫小麦在不用不担心会被人发现,直接就光明正大的推回去。东西搬下来了,莫小山就直接赶牛去吃草了。
找了个大缸出来,把浆都倒进去,放着沉淀,等次日讲上面污浊的水分倒掉,再加水搅拌清洗,再沉淀,连续操作五六次后,下面得到的就是红薯淀粉了。
等红薯淀粉放到太阳下晒干,再碾压成粉末状时,已经是七天后的事了,第一批的豆芽也赶在下雪前发好了。
对于土生土长的南方人,莫小麦而言,推开门就能看见大雪是一件多么奇妙的事。
昨天还是一副沉闷的秋景,今天大地就穿上了新衣。莫小麦搓了搓手,玩了一会儿雪后,在莫小山的催促下,赶紧把发好的豆芽用背篓装好,再盖上一层布,吃完早饭就直接去镇上了。
莫小山今天很高兴,以前都是自己孤零零的走这条路,如今有小麦姐陪着,感觉天都不冷了。
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