笔趣阁

手机浏览器扫描二维码访问

第二百五十五章老厨神的经历（第1页）

“魔君的悠闲日常（..）”！

星依所说的泡菜，自然不是传统的那种泡菜，传统的泡菜需要制作消耗的时间实在是太多了，太费时间，她也没这个时间。

所以星依今天所做的泡菜，就是她研究出来的那种新式泡菜，甚至用泡菜来说已经不太合适了，毕竟……这更像是蒸菜，虽说用得还是泡菜的料，所以拥有泡菜的风味。

她挑选的食材也非常的简单，除了泡菜用得各种调料，就是她精心研制的一种泡菜的配比了。

既然已经确定好了拿来作为泡菜的主食材，那么想要提升这个泡菜风味的方法，无疑就是泡菜的料了。

普通的泡菜配方泡出来的菜只能算是小吃罢了，如果要上升到可以在这种国际比赛中获胜，那么一定要有特殊的亮点！

所以星依花了整整三天的时间，就是为了研究一个可以使泡菜的风味达到极品级别的配方，幸运的是，因为有着苏修的帮助，所她在三天之内就完成了。

而评委席已经炸开了锅。

“这个名叫星依的女厨师，她是说她要做泡菜吗？哦，我的天呐，这也太疯狂了一些吧，我可不想等上几天几夜，就为了一坛子泡菜！”一个评委有些难以接受的说道，不过他的语气之中显得非常夸张，明显是开玩笑。

“放心吧，那个星依的女厨师，她的资料也非常优秀，这上面有很多名厨师点评，这是个充满了奇思妙想的优秀女厨师，我相信，她所说的跑菜，应该也是某种全新的料理做法吧，而且至今为止，思密达国似乎还没出现过，这种短时间的比赛内，有人拿出泡菜来进行比赛的先例吧。”一个老评委笑呵呵地说道。

“没错，我们女厨师，既然能在你们这群男人中脱颖而出，那么就肯定比寻常的男性厨师还要出色，毕竟我们女性在厨师这方面，天生就会因为性别而受到歧视，从而影响到对我们厨艺的判断，我相信，这个名叫星依的女厨师，既然能在四海城的厨师界中脱颖而出，成为代表性的四大少年名厨之一，那肯定有她出色的地方！”评委席里唯一的女厨师点头称赞，女厨师对于女厨师，总是有些惺惺相惜的。

“可是……这是泡菜啊。”有个评委不太确定地说道，“一般而言，泡菜这种东西，做起来肯定要花费相当的时间的吧，难道你们有听说过一个小时以内完成的泡菜吗？我觉得吧，估计这个女厨师做得根本不是泡菜，或是和泡菜沾了一点边的东西，之所以说是做泡菜，根本就只是哗众取宠而已。”

“你说什么？！是瞧不起我们女厨师吗？！”女评委狠狠地瞪了那么评委一眼，瞬间就被那个评委看怂了。

既然能在一众男评委中当上女评委，这个女评委肯定有着过人的地方，说不一定，也许女评委的厨艺是所有评委里最强的呢。

而少年厨师这边，除了周一碗那个魂不守舍的家伙外，苏修和白胜也聊了起来。

“泡菜嘛……”白胜看着远处星依做菜，然后扭头看向了苏修，“喂，我听说，星依在研究合格新泡菜料理的时候，请过你帮忙对吧，能不能稍稍透露一下，这所谓的泡菜到底是什么，我有点好奇呢。”

“这个……”苏修稍微想了想，“其实还蛮有创意的吧，其实就是把泡菜的味道复制了下来，只要和泡菜泡出来的味道一模一样的话，其实怎么做的并不重要，毕竟味道才是最重要的。”

“哦？这个说法倒是很新奇嘛。”白胜点了点头，然后看向了星依，“猪蹄子，蒸笼，我猜她应该是要把猪蹄子当泡菜里的菜，然后再用水蒸气快速加温，让猪蹄迅速拥有泡菜的味道，对吧？”

“不错，做法虽然简单了点，不过只要泡菜的料结合好的话，其实味道也可以非常美味的。”苏修点头承认了。

“那还真是挺有趣的，我估计她之所以找你，是看中了你对食材搭配的技巧吧，就像那些药材能完美融合一样，还有那个传闻中的清鲜汤，我还听说你在厨师审核中，完美的尝出了所有种类的香料。”白胜一言一句地说道。

“对。”苏修淡定地点头承认了，然后他看向了那个李多高，“其实那个思密达国的炒年糕也不错，你仔细看好了。”

“嗯？”白胜听了之后，也看向了那个李多高。

比起星依这个一开始就要说自己做泡菜的存在而言，李多高就要显得比较普通了，他好像一个普普通通的炒年糕师傅一样，将各种各样需要搭配的材料一一丢进了锅里，然后放进最关键的炒年糕，就这么开始在锅里炒了起来。

“有趣！”白胜双眼微眯，“这个叫李多高的，虽然看似普普通通，他炒年糕也没什么让人惊奇的特色，但每一个步骤竟然都让我有种浑然天成的感觉，动作也像行云流水一样的流畅，这让我想起了一个有趣的典故。”

“什么典故？”这次反而轮到苏修问白胜了。

“以前有一个名厨，他的名字不知道叫什么了，我记得故事的大概内容是，这个名厨似乎从小就是个厨艺天才，而且大小比赛都是从小一直赢，然后直到在一次重要的比赛场上输掉了之后，这个厨师就颓废了下来，后来脑部受伤，好像连怎么做菜就忘了。”白胜开始讲起了故事。

“然后呢，为了让他振作起来，他的妻子就开始让他从最简单的菜做起来，就是那种倒上油，然后加上各种调味料，炒熟就行，最最基本，任何一个厨师，哪怕是个学徒都会做的炒青菜。”白胜说到这里，语气中有了一些变化，“再复杂的菜，这个厨师也不会做了，但这个厨师却重新燃起了做菜的热情，虽然只是一道炒青菜，他却研究着怎么做更好吃，就这么日复一日，年复一年，相同的一道菜，做了成千上万次……”

“后来呢？”

“后来的故事我不知道了。”白胜笑了笑，“我只知道，他就是上一代老厨神。”