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上面的水果丁她们倒是认识,至于下面的主料,则都不认识。
靳南希这话问出了全部人的心声。
靳老爷子看着挺新奇,还想用手指头戳一下来着。
还好叶琴及时发现,拦住了他:“爸,你别,这可是念念好不容易做好的。”
许问天和高丽红对视一眼,高丽红也表示看不懂。
许念念神秘一笑,先端起一碗递给离她最近的许问天:“爷爷,您先尝尝。”
这个时候,众人也没急着抢,全都好奇的盯着许问天看。
许问天舀了一勺,上面刚好两粒芒果丁。
入口软嫩香滑,透着冰冰凉凉的味道。
奶味浓郁,香气不会扑面而来,而是含在软滑的奶皮里,在每一口咬动中溢满口腔。
口感细腻香滑,像婴儿的肌肤,嫩的不可思议。
入口即化,浓郁的奶味,完全没有一丝腥味,合着果肉的清香,干果的甜蜜,融合的恰到好处。
在这炎炎夏日里,吃上这样一口奶皮,清凉遍布全身上下,让人格外轻松。
许问天还从来没吃过这么神奇的东西,又凉又滑,却不会特别冰冷,比冰棍儿好多了。
他惊讶的看着许念念:“丫头啊……这是你做的?”
许念念歪着脑袋,期待的看着许问天:“爷爷,你觉得味道怎么样?”
因为做的是比较普通的东西,所以许念念还挺担心能不能吸引到客人。
这比她做拿手好菜还要期待别人的答案。
“好,好吃,非常好吃。”许问天激动的一连说了三个答案。
一直等着他说答案的几人也赶紧把碗端起来,舀了一口放进嘴里。
瞬间,一片满足的“嗯嗯”声。
食用者的表情,足以说明一切。
许念念如释重负的松了口气。
还好,没有超出她的意料之外。
双皮奶这东西,虽然简单,却胜在新奇。
在后世或许不算什么,但在还没出现过的八零年代来说,应当能掀起一阵火爆的生意。
看到一家老小开心的吃着她做的双皮奶,许念念信心瞬间又增加了一倍。
“嗯嗯,念丫头,你这玩意儿太解暑了,好吃。”靳南希一边往嘴里塞双皮奶,一边鼓着嘴称赞许念念。
“小姑喜欢就好。”
许念念开心的说道。
再没有什么比看到自己做的东西别人能喜欢更开心了。
这大概是每一个厨师的做美食时的心态。
老人家上了年纪,不能吃太冰冷的东西,许念念做的双皮奶刚好合适。
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