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第177章腌菜（第2页）

“变，变出来的？！”变是什么意思？从哪变出来的？

雅丽一脸茫然地瞪大眼睛，不明所以地望着秦湘，两只大眼就像是两只大探照灯，想要探出个究竟一样。

秦湘却没办法解释，含糊带过：“回头再跟你解释吧，当务之急，先把大白菜都给处理了。”

雅丽心中很是好奇，但她考虑事情比较简单，轻易便被秦湘带跑，顺着秦湘的话便问：“那现在怎么处理这些？”

“以前我摘来的山椒长什么样，雅丽你还记得吗？”秦湘反问道。

雅丽见过几次，颇有印象，“记得。”

秦湘道：“行，那你先去山里多摘点山椒回来。”这里的山椒类似于后世的辣椒，腌菜得用上。

雅丽茫然不懂，但秉持着对秦湘的信任，便点头应下来。

秦湘见她要走，又补充道：“对了，回头你再让米娅拿两个闲置的箩筐来，有用。”

雅丽答应下来，便出了山洞，外面很快传来她和米娅说话的声音，随后传来离开的脚步声。

秦湘在山洞里等着，先检查了一下洞穴里堆放的食物，没人再在上面做手脚，全都是干净的，没有腐坏的。

秦湘检查了一遍，外面便传来了脚步声。

秦湘心想，雅丽和米娅不可能回来这么快啊，她抬起头来，便见黑水一手提着一只不大的箩筐走进来。

“巫医大人。”黑水走进来，把箩筐放在地上，刚想说话，瞥见旁边的透明物体，咦了一声，“巫医大人，这是什么？”

秦湘站在内侧，闻言一边走过来一边说：“用来腌菜的东西，回头再跟你详说。”

“你这是？”她走到黑水面前站定，往箩筐里看了看，里面铺着一层兽皮，上面是一些成块的盐巴。

黑水哦了一声，解释道：“我们大祭司谷里现在的盐巴不多了，一大半都在这里了，巫医大人，我刚才本来想在祭祀场等你的，听雅丽说你在这，我就送过来了，你看够用吗？”

这两个箩筐不大，却也不小了，整整两筐盐巴应该够用。

秦湘的手指在下巴蹭了蹭，唔了一声，道：“应该够用。先这样吧，要是不够用我再找你。”

黑水没多想，“行。”

反正过两日交易市场一开，他们还可以交换盐巴。

黑水还有事，丢下两筐盐巴便先行离开。

秦湘回想着记忆中，别人腌菜的步骤，开始处理那些大白菜，她拿出来一把短刀，先把大白菜根茎最硬的部分切掉，冲刷掉外层的土壤，然后依次码在玻璃缸里。

雅丽和米娅带着一大堆山椒和两只箩筐回来时，秦湘已经在玻璃缸底层铺上了一层大白菜，她铺上一层大白菜，便在上面撒上一层碾碎的盐分，也不多放，免得齁嗓子。

雅丽把山椒放在箩筐里，她知道秦湘爱干净，特意清洗过，看到玻璃缸底下铺着的一层大白菜，她和米娅好奇地对视一眼，旋即雅丽忍不住问道：“巫医大人，这就是腌菜吗？”

秦湘点头，手里动作不停。

米娅眼睛发亮：“这样真的可以保存很久吗？不会坏吗？巫医大人。”

“不会，腌好了之后，可以保存更长时间。”秦湘说着往旁边的箩筐看了一眼，“这些山椒都清洗好了？”