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国庆放假的几天,陈白羽就陪着家人打橄榄,制橄榄菜,腌制橄榄。www.25shu.com
忙的不可开交。
自从炳堂叔开始收购干果后,大家就都知道黄妈妈制干果的水平最高,指出来的干果味道特别好,不管哪个是口感还是色泽都是他们所不能比的。
所以,大家在青梅或者橄榄收获的季节,聚在黄妈妈家,跟着黄妈妈学制干果。毕竟,黄妈妈制的干果比他们自己随便做的水果干收购价更高。
有时候,炳堂叔愿意高出五分钱收购,也想要黄妈妈所制的干果。只是,可惜,黄妈妈人老了,家里也只有黄知然一个帮手,做不了太多的干果。
炳堂叔只能退而求其次。
有钱赚,大家当然想好的看齐,纷纷请教黄妈妈。
黄妈妈也不藏私,大方的手把手的教给大家。从挑选原材料到所有到的配料还有步骤等等,明明白白的晒开来,让大家看得清楚,学得明白。
不少人都觉得黄妈妈坦荡。
不是谁都愿意把自己的手艺拿出来分享的,这是钱啊。
只是黄妈妈不在意。
她和黄知然两个人,什么没有享受过?什么没有经历过?有些东西生不带来死不带去,既然对大家想学,她就用心教。
如果能把制干果的手艺传授开来,让更多的人收益,她也算是不枉曾经的努力了。当年,为了哄怀孕的王妃高兴,她娘到民间收集了不少的制干果方子。
当时的她们在王府,想要收集各种方子真的太容易。
不过是一句话,几两银子的事情。
一句‘王妃想吃’,有的是人把方子捧上门,求着他们收。
母亲把手艺传给了她,希望她能凭借着手艺再王府站稳脚跟。谁能想到,偌大的王府一夜间鸟兽散。
她从王府带出来的东西不多,能留到现在的更是少之又少,而制干果的手艺就是其中之一。和接生的手艺一起,成了她活命,生活的手艺活。
经过两年的学习,现在大家制干果的水平都不相上下。
虽然是从各家各户收购上来的干果,但很少有人能吃出其中的区别。不过,陈白羽一口就能吃出黄妈妈所制的干果的不同。
即使黄妈妈的干果混在一瓶干果里,她吃的时候也能准确的发现。
陈白羽想,这应该才能被称为手艺。
黄妈妈制的干果带有虔诚和爱意,让吃的人觉得心里温暖。这是一种很奇怪的感觉,明明口感味道没有什么不同,但感觉就是不一样。
很奇妙,也很诡异。
一开始,陈白羽还以为黄妈妈留有后手,例如偷偷的趁着大家不注意的时候,加入某些能让干果有感情的东西。
但黄妈妈明确告诉她:别想太多。
想要做出有感情的干果,那就要虔诚的投入感情,在制作的过程中加入自己的浓烈情感。就好像很多人吃饭能吃出母亲的味道,即使做饭的并不是他的亲生母亲,但只要同样的怀着满腔母爱,做出来的饭菜就会有爱,吃的人就能感觉到。
陈白羽从四岁开始就跟着黄妈妈学制干果,原料,步骤一样,但出来的感觉就是有区别。黄妈妈是带着满心的爱意,而她想得更多的是利润,或者是死板的按照步骤来。少了感情,少了一份感恩的新。
所以,吃起来的感觉是有区别的。
每次,黄妈妈和陈白羽说感觉、说如何在味道里加入感情的时候,陈白羽就会想起一个关于好闺蜜的小笑话。
这个小笑话和味道有关。
好闺蜜和男朋友分手很久,她都在疯狂的迷恋着前男友身上的味道,觉得那味道能让她精神百倍,好像吃药一般的亢奋。
在遇到其他男人的时候,她会情不自禁的想起曾经的熟悉的味道,然后去发现,然后失望。
她兜兜转转的寻找,却一直不曾再遇到那个让她心跳加速的熟悉的味道。
她一直单着,就为了寻找心里的那个能让她觉得爱意满满的心动的味道。傻傻的为了一个味道,一个感觉而执着。
每次有男人靠近,或者路过,她就会情不自禁的想要感觉这是不是那个味道?
走到大街上,地铁上,她在寻寻觅觅。
终于让她遇到了,到闻到这个熟悉的味道时,她泪流满面。
记忆终于圆满了,终于找到了。他们同居了,住在一起,然后她悲哀的发现,那个让她心心念念了很多年很多年的味道,竟然是舒肤佳香皂的味道。
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