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第四百九十二章 比赛开始了（第1页）

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“咳咳~”林会长掩着嘴唇咳嗽了几声，易金一把易木的手，低声道：“三师弟，乖点~”

场上参与比赛的人很快就动了起来，所有酿酒的工具都是祥和酒楼和商会的人一起准备的，而且所有的酿酒工具都是缩小版的，比如说煮料用的陶鼎、发酵的大口尊、滤酒用的漏缸，还有贮酒用的陶瓮等等。

有的人拿着煮料用的陶鼎，有人则开始准备火炉蒸馏。

看着其他参赛的酒楼酿酒师父，忙得热火朝天，而只有云西楼的易家师兄弟，三人动作慢悠悠的，易成和易金两人捯饬着大口尊中发酵过的酒曲和煮熟过的粮食。

而易木却坐在一旁的椅子上，手中拿着一些工具，瞧来瞧去的，仿佛一副没有见过的模样。

瞧着这一幕，飞鸿居的掌柜眼中闪动莫名的光，隐隐带着几分兴奋，瞧瞧他们的酿酒师，他在心中大笑不止，这云西楼的酿酒师该不会是来玩的吧？

卢月的目光还是淡淡的，其实这一轮主要就是像是做菜一般，看个个酿酒师的本领，这不，有的酿酒师手伸手到发酵的大口尊，抓了一把发物，放到鼻子下面用力地嗅着味道，或是有的人已经开始用放在蒸锅上煮蒸了。

就在时间过去快一半时，整个场都飘起了淡淡的酒香，闻着那味道，不少人脸上露出了笑意。

而易家师兄弟这会才行动了起来，那一直蹲在地上看似玩耍的易木，其实已经把麦仁的皮全部碾压掉了，他的二师兄放在锅中仔细一炒，顿时把那些麦仁放到蒸锅中跟着发酵物一起蒸。

场外不少人都瞧见了这与众不同的酿酒方法，他们再看卢月时，眼眸中就带上了几分不一样的情绪。

最先憋不住的是春风楼的掌柜，他眼神探究地瞧了卢月几眼，眼眸一闪道：“卢公子，这三个人瞧着可是个宝啊，不知卢公子是哪里请来的~”

卢月目光凉凉地扫了一圈，恐怕这个时候都个个耳朵竖起来仔细听着呢，她嘴角微微勾了勾道：“捡的~”

众人脸上的表情一呆，都有些懵了，这春风楼的掌柜更是心里不乐意了，哼，不想说就不说得了，干什么糊弄人呢~

众人也那么想，但是谁也没有想到，卢月这次说的是实话，可是他们却个个都不相信了~

瞧着那个个低下的头，卢月也不再说什么，众人的目光又被吸引到了场上。

只见场上那飞鸿居的师傅，徒手炒酒曲，那火焰烧得很旺，而这师傅就跟感觉不到烫似的，赤手空拳地炒着锅中的酒曲，惊得众人目瞪口呆。

那师傅的年龄四五十岁，不管是炒还是蒸馏，都无比熟练，仿佛已经干了千百次似的，不用人说，谁都能看出来，这酿酒的技艺十分的厉害。

随着时间一点点接近，这场上各种酒香味扑面而来，场上各个酿酒的师傅忙得手忙脚乱，不过也有淡然处之的易家兄弟，三人有种与生俱来的默契，相互配合得格外好。

“时间到~”随着一道声音，伴随着锣鼓声，所有的酿酒师都停止了动作，只见桌上的小酒坛中已经盛好了他们的酒水。

林会长带着不少酒楼的掌柜，走了过来，小厮把酒坛中的酒倒入碗中，他们其一是闻味，其二是辨色。

这么短的时候当然酿不出什么绝世佳酿，但是一些基本的酿酒技艺还是可以看得出来的。

这第一个就是这飞鸿居的师傅，这一碗酒水放到桌上，林会长端起来嗅了嗅，只见一股浓浓的酒味扑面而来，味道十分纯正和浓烈。

再瞧着颜色格外透亮，没有丝毫的浑浊之感。林会长顿时满意地点了点头，示意旁边的人记上。

其他人也纷纷过来瞧，一时间那飞鸿居的掌柜顿时眉飞色舞，脸上露出不少笑意。

接下来几家酒楼并没有入了林会长的眼，因为那往那酒碗前一探，这漏缸都没有把杂质漏干净。林会长端起来瞧瞧，便搁下碗，越过了那酿酒师傅，酿酒师傅一看这林会长的表情，顿时知道他们没戏了，一时间眼眶盈盈，瞧着竟然格外的伤心。

林会长脚步在易家三师兄弟面前停住，如果说那之前飞鸿居的酒味是浓烈的话，那么这云西楼的酒味就是淡，不，也不是，林会长端着酒碗，闻了几下，又再闻了，这酒水的味道透着一股清香，似乎还有一丝甜味。

这是什么酒？林会长抬头诧异看着三人，只见三人，瘦个高眯着眼睛，瞧着眼神似乎还不太好，而那胖乎乎的，见人笑眯眯的，一副万事好说好说的模样，还有那顶着西瓜头的，傻傻地笑着，似乎人有些傻。

他晃了晃手中的酒碗，想闻得更清楚一点，可这一晃，他似乎发现了什么不得了的事情，这酒水竟然是微黄的，透着隐隐的光。

林会长从一旁拿起一个酒提，把酒水轻轻地舀了起来，再一点一点地倾倒而下，就这一刻所有的人都发现这酒水似乎色泽有异。

但是那淡淡略带甜味的酒香却散开了，弥漫在了空中。

不少人微微震惊地望了过来，小声地跟周围的同伴窃窃私语着。

林会长搁下手中的酒提，眼眸朝着卢月看了一眼，飞快地垂下了眼皮，遮住了眼底的诧异之色。