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第三百六十二章人间美味(第1页)

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永远也无法实现,可怕的是人们常常把这个无法实现的理想当做现实,乃至一辈子尝试,在梦中,偶尔醒来,又感到现实中无路可走,于是又回到梦中,实际上人生只有一个目标是确定的,那就是死亡……

楚荞这时候我突然想到了她的外婆,想到了她外婆做的刀削面。

那个时候楚荞差不多七八岁,她被母亲送到了外婆家,乃至今天,不知道母亲为何要将她送到那里去,大约是他太过顽皮的缘故吧。

楚荞记得当时的他很不情愿到外婆家去,曾用了各种啼笑皆非的方法来抵制,但最终他还是被母亲拖到了那里。

虽然他为此愤愤不平了好几天,然而现在想起来,他实在是应该感谢母亲的决定。

那个时候外婆家那里还没有通公路,他和母亲一路变好一阵子到,怀揣高点手携娇儿的母亲走了个七折,八回人困脚乏之际,却看见满头白发满面红光的外公,一路小跑儿接了出来。

不知道为什么,那时他很怕外公,怕他满脸的络腮胡子和刀锋一样刚劲的皱纹,更怕它长着胡萝卜般粗细的手指的大手,却唯独不怕他抱楚荞。

楚荞的母亲说他刚出生的时候,外公就抱过我,那时候是夏天,他似乎怕我热,便指着小臂抱我,拖着我满村子的肉,逢人便讲,这是我外孙女外公的出现,使楚荞规矩了很多。

得以喘息的母亲便和外公说,笑着走进了村子里去,778折的走了好一阵,有魂香遮映的外婆家便出现在眼前。

花白的头发,笑眯眯的,外婆早已等在门口,他跟他的应征母亲的问候,伸手挡开,母亲双手捧过的糕饼,蹲下身来拉我到他的怀里去,硬硬的手指摸着我的头笑着说。

“荞荞又长高了。”

楚荞却嘟着嘴,老大都不高兴,楚荞不喜欢这里,楚荞觉得那不是他的家。

一家人笑语欢声的往屋子里去,除了被母亲踢了一脚的楚乔。

屁股的疼痛是楚荞抽着鼻子,满脸的痛苦状,外婆悄悄地塞一块糖给楚乔儿不管用,楚乔嘴里着糖,嘴里呜呜的响着。

午饭的时候,外婆端上一盆菜和一盆钵钵来踱步的样子,很像众人所说的,馒头或者他就是馒头,只不过叫法不同罢了,外婆蒸的饽饽实在好吃的,饽饽刚出锅的时候带着微微的黄,不是厂里面食店的馒头白的扎人的眼叫人见便失了胃口。

抓一个波波在手里软软的烫烫手,整个人都暖了起来,连心都软软胖胖的,就着热气腾腾的热菜,尽情的咬了一大口,嫩嫩的,香艳流满了嘴,滚滚的淌到了胃里去,软软甜甜的滋味儿留在唇齿之间,叫人难以忘怀。

然而楚乔最难忘的却是外婆精心炮制的刀削面。

第一次吃到外婆的刀削面,是在他们离家后不久,真想生活在母亲身旁的楚乔妈妈,看着他渐渐远去的背影,忽然感到莫大的委屈。

那时的心酸嘴,张外婆的糖块儿,箭一般的飞了出去,还没等到嘴里,楚荞就痛哭了起来。

外公古铜色的脸上立刻渗出了汗珠,他为我糖给我买花花绿绿的贴纸,甚至用肩膀挑着我去看大牛家娶媳妇。

楚乔却丝毫不理会,急得团团转的外公,自顾自的张着大嘴,嚎啕痛哭。

外婆一声不响的看着楚乔,她悄悄走进了厨房,在那里叮叮当当的忙了起来,当楚乔哭到荡气回肠时,外婆也缠着小脚送出一碗面来。

一阵异香,使我不由自主的停止了哭泣。

“吃吧孩子。”她挑着面骂我嘴里喂吃吃一顿,我咬了一小口,这的确是一小口小小的嘴轻轻的咬,但就是这一小口,却足以令我破涕为笑,我忍着舌头想想的脚,这面双眼再也离不开我那碗和筷子。

从此每次当楚乔哭闹的时候,外婆总要做面给他吃,主角至今也无法知道外婆是如何将一碗普通的面做的如此好吃的。

听外公说,外婆年轻时就便于做面,尤其是刀削面,更是出名的好事,楚荞曾亲眼见过外婆做面。

那的确不是一般人可以做得来的,首先你必须要有一身的力气,否则但是做面条的面,一边揉不出来油的,小兰面馆刚一出锅就粘在一起了,缩成一团面糊,吃不出任何味道来,外婆揉面的时候总是用着全身的力气,使劲的压下去,又使劲的揪上来,直到那面硬的当当响,外婆才去揭开那口特大号的铁锅。

消灭更是一个细致的活儿,完全可以用赏心悦目来形容,拜托把笨拙的菜刀菱角的上下挥舞,飞动的刀片,仿佛翻飞着,别吃刀刀都险,险的擦过手指是永远不消上去,闪着寒光的刀口吐着白面的玉片飞花溅落在滚开的水中,晶莹的水还落的锅檐上,滋拉拉的叫滚回锅里去。

面有金融系销精华全在汤中,外婆所用的汤料不过是菜,海米和葱姜蒜白之类,最多加一个蛋,这一锅的鲜味儿就齐全,滚滚的煮一会儿,热热的捞上来,再浇一大勺油花,四溅的面汤,画龙点睛般的点几滴香油,无上的美味,热气腾腾的横空出世了。

抱着外婆家特大号的海碗一路导致守到屋里去,趁热呼啦啦的吞一气,那滋味玉帝都坐不稳。

举着那碗面,吧唧着嘴去逗着邻家的狗,那是楚荞最爱做的事儿。

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