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第三百一十章 筹备（第1页）

台市的九月，算不上秋高气爽，气温依旧炎热。

时值下午，盛达广场的草茶门店里，大门虽然还关着，尚未对外营业，不过里面的人头倒是不少。

门外路过的逛街人群，总会透过玻璃墙面，驻足向里面打量。

拿出手机拍照者，多不胜数。

店里服务员有八人，外加三名糕点学徒，除了新招聘的五人外，其他的都是草茶二三四五号店的老员工。

也就是彭勇、胡一洲和施惠的手下，陈松且不提。

今儿个不仅他们仨，齐薇也在。

这会儿加上张杆，一群人正围聚在流线型设计的吧台内，老板李丘泽手把手教他们使用全新的二代萃茶机。

这一批五十台机子，蓝爸大前天安排车送过来的，货收到后，李丘泽花了三天时间捣鼓，不是熟悉功能——凭他的点子弄出来的东西，他自己还能不懂？

而是利用它，打造全新产品，扩充产品线。

除此以外，他还花重金添置了一台全进口的冰激凌机，也是为了丰富产品线。

“来，尝尝看。”

拆卸下萃茶机上的料理杯，李丘泽将刚制作好的冰沙，倒入旁边准备好的几只玻璃杯。

众人品尝过后，齐刷刷竖起大拇指。

这玩意和奶茶又是绝然不同的滋味。

现在这炎热的夏季来上一杯，用某品牌的广告词来形容，真可谓透心凉，心飞扬，别提多爽快。

“我觉得没问题，完全可以做为一个全新品类。”最有客户属性的施惠，给出高度评价。

高端饮品店的客户，其实很多人与她差不多，年轻，女的，时尚，追求潮流，收入可观，小资心态。

“这玩意儿是不是可以随意组合啊？”彭勇若有所思道。

李丘泽手一拍，指向他：“没错。我目前只是试验了几种，还未必是最好的，你们不太忙的时候，也可以自己尝试搭配一下，如果弄出什么惊喜的话，我这边有奖励。”

冰沙的制作非常简单，常规品种便是水果与碎冰的搭配，另外加入少许花茶。

稍微进阶点的，或者说另类一些的，可以搭配上牛奶、冰激凌和酸奶等乳制品，又可以呈现出清爽之外的另一种丝滑细腻的口感。

李丘泽现如今弄出的几种，完全是自己曾经喝过的品类。

冰沙这玩意儿的特点就是包罗万象，更胜奶茶。

实乃夏季解暑不可多得的佳品。

他鼓励店长进行调配尝试，以他们所掌握的奶茶制作技艺，如今也算奶茶行业的资深人士。

或者真有些惊喜也说不定。

这不是公司现在还没有研发部门么？等台市这边规划的四家店筹备完后，李丘泽会另觅地方成立正规公司，再落实这件事。

一个品牌想要长远发展，产品研发不能停。

“这款萃茶机真好用，比之前那款功能强大太多了，我们以后制作奶泡奶盖，也不需要另外弄，材料放进机器里，瞬间就好了，要节省不少时间呢。”齐薇抿嘴笑道。

四名店长中她无疑是最有发言权的，毕竟资格老，说白了另三人还都是她徒弟。

“嘿，齐姐说得对，以前制作一杯奶茶的时间，现在弄出两杯不是问题。”胡一洲甚为满意，对草茶的前途越发信心十足。