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好在贺云熙来得比较早,此时酒楼里还没有什么客人,徐掌柜的一眼就看到了她。
“夫人来了!”徐掌柜的从柜台后面出来,亲自迎接她。
贺云熙一看他这反应,猜测他怕是担忧了一早上。
“徐掌柜的。”她应了一声,“我们今儿请了一些人打扫宅子,所以今儿我要多点一些菜,一会儿给他们送过去。”
“没问题。”徐掌柜的心里更高兴,招呼着贺云熙就往楼上走。
他之前还觉得贺云熙说一天指点几道菜,让厨子好好研究吃透每道菜是个不错的主意,今天他才回想过来,这还是先让贺云熙都说了比较可靠。
要不然,万一哪天她后悔了呢,自己那个时候哭都没地方哭。
到了包间,贺云熙让太妃坐到主位上去,然后自己抱着元宝坐下。
“这位是夫人的少爷吧?长得真可爱。”
“对,这是我奶奶,这是我孩子。”贺云熙说,“所以今日要点一些比较容易克化的菜。”
徐掌柜的顺手把菜单递给她。
贺云熙点了十几道菜,说道:“剩下的菜是西北这边的特色菜吧?我以前没吃过,所以可能也提不出什么好的建议。所以我先把这些菜点了。”
徐掌柜的有些不高兴,昨日说好把所有的菜都说一遍,今天就说只点评这些。
但是贺云熙也说了自己没吃过西北菜,她也不知道怎么改进,总不能还强迫她做吧。
不过好在今天的加上昨天的,也有二十来道菜了。如果这二十道菜都能提升一个层次,申屠家的那个酒楼还能比得过他吗?
这么一想,他恨不得马上就让大厨把这些菜全部做出来。
贺云熙点的菜这么多,她和太妃每一样都只用公筷夹了一些到碗里,然后剩下的全部打包,给陆彦他们送了过去。
因为昨天就说了,如果是贺云熙来试吃,是不用给银子的,于是那十几份饭菜她一两银子都没出。
吃饱喝足,贺云熙带着太妃和元宝去宅子。
“你在来的路上不是说打算在宣州城开醉雨轩的分店?你真的给他们指点,不怕你的醉雨轩开出来后打不过人家?”
“怎么可能。”贺云熙笑笑,“指点一点,只能让菜的味道提升一点,但是要跟醉雨轩的菜比,那是不可能的。等我的酒楼开起来,他就知道差距了。”
“那你为什么还要给他指点?”
“为了让他得到希望然后又失望啊!”贺云熙坏坏的,“他敢打着醉雨轩分店的名号,我就让他看看,醉雨轩真正的菜是什么样的。”
醉雨楼其实也是老牌酒楼了,以前不叫这个名字,还是两年前开始叫这个名字的。
在前世,这就是妥妥的蹭热度了。
太妃就喜欢她这焉儿坏焉儿坏的样子,说道:“那你准备什么时候把酒楼开起来?”
“再过一个月吧。”醉雨楼借了她的名声,她怎么能一点好处都不得呢?
几大家族不是抱团排外吗?
一个圆不好下手,但是一旦有一个点,想要破坏这个圆就很容易了。
这或许就是破局的关键。
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