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若有厨师委托大漠书阁出售,最少有一半以上的抽成!
若是学院派的厨师,有十几分菜谱的著作权,每天光是收版权费就收到手软。
理论性的图书就像教材,大多脱离实际较为空泛,需要阅读者付出大量的时间精力消化吸收。
而菜谱则属于具体方案,直接可以产生经济价值。
经理面露疑色,一个连星级都没有的……伙夫,能拿出什么有价值的菜谱。
怕不是自己瞎琢磨写的吧?
不过为了不伤及张伟的自尊心,经理只能咬牙道:“先生可以留下联系方式,若能成功出售获取利润,我们会定期给您打款,版权年限为五十年。”
“好麻烦,直接把版权出售好了,以后的收益全归你们了。”
区区菜谱和一点钱而已,张伟随手就能写个十份八份的。
经理只好无奈道:“菜谱入阁有评选环节,若是写的……不太好,是不能出售的。”
“那就直接评一下,我对自己的菜谱还是有信心的。”
“行,既然是您要求的。”
面对这种不自知的顾客,经理也气的很。
要知道评选的几位都是退役的美食家,在美食界属于德高望重的老前辈。
这些美食家就算对尊贵的厨师都不假辞色,不仅口味刁钻,就连嘴巴都毒的很!
不知多少正式厨师被他们喷的体无完肤,一无是处。
心态好的,大多自闭一段时间。一些心态不好的,甚至直接产生心理障碍,碰到厨具都会起反应。
最终不得不放弃厨师行业。
就让他们好好毒你一口,也让你知道一下天高地厚!
跟随经理,张伟来到一处名叫望月斋的雅致餐馆。
亭台轩榭,小桥流水,意境可以说十分的足了。
可以看得出来,这处餐馆的容客量极低,显然是做高端生意的。
而且在寸土寸金的漠城市中心,能修上面积如此大的园林,财力可见一斑。
“望月斋……有点耳熟。”
经理傲然道:“那是当然,望月斋在漠城传承数百年,在诸多餐馆酒店中,也是最顶级的那一撮。若不是故交,一般人根本不能来到后院。”
走过深幽小径和一片竹林溪水,张伟二人来到一处茅草屋。
茅草屋前铺有草席,茶几上,一名老者正在斟茶饮茗。
经理深鞠一躬:“见过老君。”
老者一张脸满是皱纹,下垂的嘴角和眼角显得很丧气,看面相就是一个刁钻古怪的臭老头。
老者不满的哼一声:“什么老君,叫我君老头就行,整天一副别别扭扭的姿态,像什么样子!说吧,找我干嘛?”
经理显然已经习惯了老头的态度,丝毫不以为意。
“书阁中有人出售菜谱,还希望请您鉴定一下,建议一个售卖价位。”
“就你身边这个?”
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