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169 开始制作（第2页）
“那咱们俩，好好配合一下！”
严谨点点头：“小火。”
“收到！”
鹏鹏做出一个ok的手势。
热完锅。
严谨直接将一百克白糖放了进去，随后开始慢慢煸炒。
这一步，是弄糖色。
这是能否成功做出阿萨姆奶茶最关键的步骤。
炒糖色不是什么难事，但想要让炒出来的糖色不发苦，那就非常考验基本功了。
如果是新手的话。
不翻车几次，那根本是不可能完成的。
好在严谨的厨艺很精湛。
等到白糖开始融化，严谨直接将茶叶，也放了进去。
二者一结合。
很快，就有一股淡淡的茶香味夹杂着一抹独属于白糖的甜味，在空气中慢慢散开。
看到这。
凉亭里的众人，纷纷跑了出来。
很快，灶台边上就围满了人。
甚至就连导演组的人，一个个也都伸长脖子，想要看看严谨究竟能不能做成这阿萨姆奶茶。
很快。
白糖彻底融化，冒出一个个小气泡。
而那些红茶，也在高温的烘焙下，开始发焦变色。
看到这。
严谨知道，时机到了，拿起一旁的牛奶，撕开口子将其全部倒了进去。
当白色的牛奶和发黄的糖色结合在一起。
瞬间……
阿萨姆奶茶的样子，就出来了！
“我的天啊！真的好像！”
“这……这也太神奇了吧！”
“成功了么？严谨，你太棒了！”
“好想尝尝啊！”
杨紫韵、丫丫等人，全都捂着嘴惊呼起来。
对此，严谨丝毫没有受到影响，而是用筷子，不断搅拌。
两分钟后。
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