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掌柜的进来,张知木说“我们这群山西人,言语鄙陋,到贵宝膳,不熟悉淮安菜,还请你多多介绍一番。我先代在座的各位点几样菜,然后请掌柜的帮我们再介绍几样如何?”
掌柜的问“敢问,你们是和虎威镖局一起过来的吗?”
张知木说“你问对了,我们就是虎威镖局的。怎么,你也知道虎威镖局?”
“哎呀呀!太荣幸了。何止我们知道虎威镖局,全淮安现在都在议论虎威镖局。各位英雄能到小店用膳,是我们的荣幸啊。”
张知木说“我们先别客气了,先点菜吧。”
“好好!”
张知木说“那就先来清炖蟹粉狮子头、大煮干丝、三套鸭、水晶肴肉、松鼠厥鱼、梁溪脆鳝,有活的淮白鱼清蒸一条。剩下的,掌柜的照着我们能吃了,再安排吧。”
掌柜的一听,这哪是不熟悉淮安菜呀,分明是个行家啊,说“看来客官,是位美食行家。点的几道菜都是淮安菜中的名菜。我也不敢在各位面前献丑了。我就按淮安菜的做法,炖、焖、煨、焐、蒸、烧、炒,各来一样如何?”。张知木说“好啊,就听你的安排了。有上好的女儿红,来一坛。”
掌柜的出去了,旁边的杨玉琳问“哥,你来过这|?不然你怎么知道这么多淮安菜。我们听都没听过。”
张知木说“我会梦游啊!梦里来过。”大家听完也就一乐。因为张知木身上有太多神秘的地方,大家已经不见怪了。
菜还没上,阎伯驹说话了,“知木啊,我和老陆、李茂都商量了,剩下的马匹货物,我们就不能这么卖了,要走一站卖一站。货物都在一处卖了,没有好价钱。少卖点价就高。”
张知木说“对,物以稀为贵。在徐州是没办法,一是等着用钱,二是,怕船在运河里装不了太多的货物。”
阎伯驹说“慢点卖,每匹马多卖十两银子,那能多买多少米,能救活多少人啊。”
杨玉琳说“好了,今天就别谈生意上的事了。”
这时,掌柜的,领着一位年近五十的男子进来。掌柜的介绍说“这是我们东家,听说几位英雄到此,特意来看望大家。”
张知木等人起身相谢。来的东家说“我家这个酒楼,可是百年老店,今天能迎来,各位英雄,真是蓬荜生辉啊。为表敬意,我敬献两坛我店存了四十年的老酒。我知道各位英雄,都是文武全才。还请英雄们留下墨宝。”说着,伙计把纸墨砚台,放在桌子上,铺好放好。大家心里都在打鼓,因为都知道张知木不会写字。张知木心想,我这是吃饭来了,干嘛要为难我啊。
这时李茂,看出端倪来了。站起身说“今天我替东家代劳吧!”
说着,略一沉吟,提笔写下了“淮安望月”四个大字,是笔锋遒劲有力,力透纸背。东家见李茂一放下笔,一个好字就脱口而出,因为不但字写得好,意境也好。这里是淮安的酒楼,又是在望月间内,因而可说是淮安望月;又可解读为在淮安赏月。字与意境形成绝配。
大家也一起击掌,叫好。东家让伙计收起笔墨砚台,拱手说“不打扰各位雅兴了。”就退出房去。
张知木知道李茂,绝对不是个一般人,上次他出手救自己,表现出来高深武功,这次又在人文荟萃的地方,提笔笔惊四座。足见其修为高深,更难得的他是轻易不露。
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