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第三十章 今生遇卿俏婵娟三（第1页）

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“唉呀妈呀……大哥哥你真幽默！呵呵……”日本女孩儿“咯咯”一声娇笑，但是她怕解耀先摔倒，急忙架住了他。

三个小日本鬼子宪兵没有理睬解耀先，那个宪兵上士跨前一步，对日本女孩儿鞠了一躬，说道：“山口さん，憲兵隊上士大竜ユウジです，よろしくお愿いします！びっくりしました！あなたを家まで送る必要がありますか（山口小姐，我是宪兵队上士大竜裕吉，请多关照！让你受惊了！需要我们送你回家吗）？……”

山口莉奈怕解耀先再摔倒，不敢放开他的胳膊，只好点头为礼，莺声燕语般说道：“大竜ユウジさんありがとうございました。私はこの満洲のお兄さんにお世話になっております。お愿いしません（十分感谢大竜裕吉先生，我有这位满洲大哥照顾，就不麻烦您了）！……”

小日本鬼子宪兵上士大竜裕吉想说什么，但是忍住了。他狠狠地瞪了解耀先一眼，对山口莉奈说道：“山口さん，お大事に（山口小姐，请您多保重）！……”

三个小日本鬼子宪兵向山口莉奈敬了一个礼，然后枪上肩，排成一列纵队，迈着整齐的步伐，“咵”、“咵”、“咵”的走了。解耀先望着渐行渐远的小日本鬼子宪兵的背影，肚子里暗暗盘算着怎么脱身。忽然，山口莉奈拽了一下他的衣袖，说道：“唉呀妈呀……我说大哥哥呀，你差一丁点儿就把我吓尿了！……我还以为那三个瘪犊子把你打坏了呢！……”

山口莉奈的声音十分好听，但是却让解耀先犹如做梦一般。他心中暗自嘀咕道：“乖乖隆嘚咚，猪油炒大葱！你这闺女到底是小日本鬼子小小的花姑娘，还是哈尔滨大妮子呀？……”

山口莉奈似乎感觉到了解耀先浑身散发的强烈的阳刚气息，感到一种安全感。她见解耀先发呆，“咯咯”娇笑着，就像是忽然绽开的花朵一样可爱的摇了摇解耀先的胳膊，说道：“我说大哥哥呀，你咋傻了吧唧的不吭声呢？……你就叫我莉奈吧，你叫啥呀？……”

解耀先这才醒过神来，他仔细端详了一下眼前这个小日本鬼子小小的花姑娘。只见山口莉奈虽然满脸魂儿画的满是泪痕，可是她鹅蛋形的脸，皮肤白皙细腻，眼睛大大的似乎会说话。长得很像多年以后日本著名影视演员、歌手山口百惠。她是那么美，美得象一首抒情诗。

解耀先心中暗自嘀咕道：“这个日本小小的花姑娘原来叫山口莉奈，不叫山口百惠。……”

想到了山口百惠，解耀先呼喇一下想起了他叫战智湛，在哈尔滨上大学那前儿，陪着他的女友柔柔一道儿去看柔柔住院的二哥“二锛喽”。战智湛骑着心爱的凤凰牌28自行车，在驮着柔柔送她回家的路上，柔柔说道外景阳街的新闻电影院，也就是此时许公路248号的平安电影院正在上映日本电影《绝唱》，一定要去看。

战智湛心中暗想：“你四哥刚被抓进局子，你二哥还在医院里住着打点滴，你可倒好，还有心思看电影。也别说，有的人借酒浇愁，柔柔这是借看电影解愁呀。……”

“八哥，我今天炖了三条鳊花，给二哥送来一条，家里还有两条，咱俩看完了电影你去我家尝尝，那是很有营养的，味道美极了。呵呵……保证你吃了这顿还想下顿……”柔柔忽闪着会说话的美眸，期待般的望着战智湛。

“鳊花？鳊花是个啥家伙？……”战智湛从没听过“鳊花”这个名字，所以十分好奇。

柔柔拍了战智湛一下说道：“鳊花是松花江‘三花’中的一种，学名长春鳊。背部银灰色，体侧有褐色斑点，体扁呈梭形，肉味鲜美，炖食最佳。长的有点象武昌鱼，又不是武昌鱼。这鱼不大，小的七、八两，大的一、二斤。别看它小，鳊花贼拉肥，吃起来，肥而不腻。因为鳊花虽然脂肪含量极其丰富，却又不是肥油，脂肪含在肌肉中。肌肉中脂肪含量高达百分之十三，因而肉嫩味鲜。鳊花可煎可炖，煎炖皆宜。老娘们儿生了孩子没有奶，没关系呀，买两条鳊花，炖汤，早上喝下去，中午奶就哗哗地流，能把孩子呛着。……”

哈尔滨人的饮食习惯中，以炖菜为常，鱼也拿来炖。鲶鱼炖土豆、鲤鱼炖白菜、鲫鱼炖豆腐、鳇鱼炖土豆，是黑龙江的名菜。清蒸白鱼、煎焖马哈、浇汁重唇、红烧鲟鱼等等，更是珍品。黑龙江的鱼有多少种呢？太多了。不是专家的搞不清楚。据书上说，具有食用价值，个体较大，形成捕捞量的就有五十多种。这是专家所言，老百姓记不住。老百姓把爱吃的，常吃的，自己认为最珍贵也最美味的，编了一句话，叫“三花五罗十八子”，好懂易记。其中又以“三花五罗一岛子”为上品。“三花”是鳌花、鳊花、鲫花三种鱼的合称。鳌花，学名鳜鱼，写白了，也有写成桂鱼的。肉细嫩，味美上口，少刺，体重可达五公斤，是我国四大淡水名鱼之一。中国无论南北，都把它视为不可多得的美味。一般文人都馋，好吃，所以历代文人咏鳜鱼的诗话多得很。唐代大诗人张志和有《渔歌子》咏道：“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。青箬笠，绿蓑衣，斜风细雨不须归”。黑龙江、松花江、牡丹江水质清澈甘冽，水质冷凉，出产的鳜鱼肉质细白，格外鲜嫩，为渔人招待上宾之稀有鱼类。鳜鱼红焖、清炖、煎炸均清香爽口，尤以“松籽鳜鱼”驰誉国内外。鲫花，也叫“季花勾”。其实就是鲫鱼，但不是一般的鲫鱼，是江鲫。一般鲫鱼是梭子形，最多比梭子稍宽点。鲫花却是椭圆形，体形肥大，煞是喜人。一般的鲫鱼，鳞色灰黑，不起眼，鲫花却长的鳞色银白，美的耀眼。一般鲫鱼，半斤大的已经不错，再大，就不好吃了。鲫花大的能长到五斤，越大越好吃。鲫花体大肉鲜，可清汤，可煨汤，可清炖，可清蒸，可煎焖，可红烧，怎么做怎么好吃。“五罗”是哲罗、法罗、雅罗、同罗、胡罗五种鱼的合称。哲罗是凉水性鲑鱼中的大型肉食鱼，个体大者二、三十公斤，是世界稀有冷水鱼种之一。肉质细密，可做馅包饺子、氽丸子、烩鱼片等。法罗学名三角鲂，比哲罗小，但习性相似，体形与鳊花相似，比其略宽，呈菱形。最大个体五公斤重，其肉脂多味美，宜煎宜炖最宜做汤。雅罗、同罗、胡罗都属小型鱼类，最大一尺多长，这几种鱼物美价廉，是城乡人民喜爱的佳肴。

“嘿嘿……亚里士多德说过：男人想要征服女人，就必须先要征服世界；女人想要征服世界，就要先征服男人；女人要想征服男人，就要先征服男人的胃。……”战智湛拗不过柔柔，何况还有好吃的勾引着他。