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第266章 豆浆（第1页）

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林茜知道自家姐姐不喜欢揪着一个事情来说，就连忙开口说着昨天林媛他们，怎么抓到野猪的事情，也算是转移了话题。

特别是吴迎秀在旁边听得一愣一愣的！

连忙问道：“那个方方是谁啊？”

吴家还不知道方方的存在，这个时候林茜就停下来，看着自家姐姐，到底该怎么说啊？

林媛也马上把话给接过来：“方方是我们家的这个小宠物！”

小宠物？

在吴家认知里，还真不知道什么宠物？

吴迎秀也把这个问题给问了出来。

“小宠物就是家里养的小狗小猫这些！”接着林媛就大概的说了一下！

“那你们俩养的是小狗还是小猫啊？”

现在吴氏夫妇一家人，仿佛忘记这野猪就是方家的小宠物给抓到的，所以这狗和猫能抓到野猪吗？

林媛只有让他们有空来家里，看看方家的小宠物！

就这样，一行人到了镇上。

吴氏夫妇一家人谢过林媛他们后，就直接去了衙门办理分地契书的事情了。

同时，林媛也开口让他们一家人办完事情以后，就直接到方味轩来，等着下午一起回去。

回到方味轩的厨房，林媛就让林茜把带上来的黄豆给拿出来，准备做豆浆了。

浸泡了一夜的黄豆，还是先用清水再陶洗一边，把里面的坏豆给选出来后，就可以把粒大饱满的黄豆倒入水开的锅里，煮上个几分钟的样子就可以捞出来了。

再将黄豆沥干水分，这样的做法是可以通过焯水去除黄豆的豆腥味和苦涩味，如此熬出来的豆浆就会更加的香醇了。

林媛端着装着黄豆的盘子来到了院子这边，将石磨先用清水洗上一边后，就可以开始磨黄豆了。

把黄豆从石磨上面的孔内放入，然后边转动石磨边加少量的水，而这个时候黄豆和水的比例就是一比六，不过也可以根据实际情况来调节浓稠。

磨好的豆浆就会顺着石磨的孔槽流下来，乳白色中带点淡淡黄色的液体就这样集聚在了石磨下方的盘子里面。

林媛想着用石磨磨豆浆的话，肯定没有现代料理机打出来的豆浆细腻，就想着一遍肯定是不够的，还要再磨上一次，这样的话豆浆肯定细腻，并且汁更多。

用了半个时辰，终于把磨了两遍的豆浆给磨好了。

林媛先站起来，甩了甩她有点酸痛的肩膀，想着下次再也不亲手磨豆浆了。

接着就喊来方子平，帮着把磨好的豆浆提到厨房里面去。

方子平看着这慢慢一大盆的豆浆，就连忙问道：“娘！这个就是你新做的吗？”

林媛点着头，又活动了一下她的脑袋，“这个可把我给磨累了！下次老三你来磨！”

“娘！你怎么不早点喊我过来帮忙啊？”方子平小心翼翼地提着豆浆，又十分关心地回答着。