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郭爱国夫妻俩凌晨领到大米,回到家打开袋子准备分装,没想到却从米里挖出了一块用油纸包好的猪肉!
看到猪肉的那一瞬,两个人的呼吸都不免急促了,心跳加快。
“这是……猪肉?”
郭爱国夫妻俩的工资不低,两个人加起来每个月有两百多块,即便拿着这么高的工资,猪肉对于他们仍旧是奢侈品。
时下粮食短缺,人吃的粮食都不够,哪里还有猪的粮食吃?农村都不养猪,没有粮食喂猪吃,集体的畜牧站也大大地缩小了猪的饲养规模,仅仅保持国民最低的需求。乡下偶尔有人进山里打猎,猎到一点野味,黑市才有肉的踪影。
郭爱国夫妻努力地托关系找肉吃,仅仅能维持每个月有鸡蛋,偶尔有鸡、鸭肉吃。他们很久没有尝过猪肉的味道了。
现在他手里拿着的东西是什么?郭爱国紧紧地盯着,看着猪肉心都化了。
方女士激动地抱住丈夫,“外婆真聪明,她说的果然没错,要好好对待他们,他们就是我们的救命恩人!”
虽然已经是凌晨三点,两个人半夜爬起来这会也该困了,但方女士精神奕奕地拿着猪肉,把肥肉的部分炼成猪油。
富强粉揉成面团,层层压成薄饼状,放到锅里煎。热好的锅头碰到猪油,滋啦一声,面饼吸收猪油渐渐熟透。她撒下一层薄薄的肉沫,敲下一个鸡蛋,食物的香味满满溢了出来。
方女士把煎好的鸡蛋肉饼掰成两半,把其中一块递给了丈夫,自己吃着另一半。一口咬下去,细细地咂摸品尝。猪油煎的饼子,香喷喷的,富有嚼劲。
肉沫的滋味美妙可口,让人怎么吃都吃不够,方女士还没注意手里的饼子就啃光了。
方女士又打起了“泥材村生产大队”的主意,她扯了扯丈夫的袖子,“你说,咱们要是和他们买猪肉,他们能同意吗?”
郭爱国思索,不确定地说:“我们给他们写个信?”
方女士等的就是这句话,“写!就是十块一斤我都买!”
……
相较于别人的苦逼,苏叶这边倒是春风得意。
陆思远按时来学校打卡上课。他回来之后也带来了一批小弟,跟他一块回学校听课。苏叶每天都能收获好几斤五花肉,几天下来轻松地囤到了一百斤五花肉。
每天几斤五花肉虽然不起眼,但细水长流地攒下来,可是一笔不小的财富。
次日,陆思远父母请苏叶吃饭答谢她。
苏叶下班后直接去了聚福饭馆。
以前苏叶是舍不得去饭馆吃饭,一来价格太昂贵,普通的国营饭店她瞧不上,瞧得上的却又太贵,比如聚福饭馆,以前是市的金子招牌,一顿饭吃掉一个月的工资不是啥稀奇的事。
二来秉承不露富的原则,能低调就低调。
苏叶来到饭馆之后,被请上了二楼包间。烤鸭、蒸鱼、炒青菜三道菜陆续被端了上来。
苏叶一看便知道陆思远的父母破费了,这两个肉菜虽然简单,却不便宜。搁在这种特殊时期,能找到两样肉已经很不容易了,这顿饭恐怕不下一百块。
烤鸭的皮烤得酥脆、通红,服务员熟稔地把鸭子层层地片下来,一半的鸭肉被打包好放到苏叶座位边。另一半边鸭肉,依次递给客人。
“早知道让你们这么破费,我就不来了。”苏叶把打包好的鸭肉递给陆母。
陆家的父母习惯了食不言寝不语,陆母笑吟吟地说,“先不说这个,苏老师趁热吃,这里的烤鸭做得很好吃”
苏叶仿佛尝到了金钱的滋味,她有种错觉,自己每一口咬下去都能吃掉一张大黑十。
她尝了一口烤鸭,美妙的滋味在舌尖炸开,鸭皮酥脆,鸭肉细腻甘美,淋上一层薄薄的酸甜酱,苏叶吃得眼睛发直。
再喝一碗热乎乎的鱼汤,味蕾上的鲜味融合在一起,汤水热烫的滋味涌上心头,苏叶才感觉自己像是彻底活了过来,这么久终于吃了一顿像样的饭了。
一顿饭吃得主宾皆欢,苏叶很难再拒绝陆家父母送的半只鸭肉。
苏叶不禁想到周奶奶的屋子里有个壁炉,从仓库里提取的鸭子更肥美鲜嫩,拿它来做烤鸭,再配合聚福楼师傅的手艺,恐怕是难以想象的美味。
陆母说:“谢谢苏老师,我们家思远给你添麻烦了”
苏叶提了今天来的目的,“陆思远打算考哪个学校?”
陆厂长没想到苏叶会和他们提这个,他无奈地看了眼儿子,再看看妻子。
陆母扑哧一笑,“他啊,他没办法考的。”
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