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第6章 补作业（第1页）

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“秧秧，你觉得这个串串要怎么定价？”刘莹拿着本子坐到许秧的旁边，现在只要能赚钱的方法，她都想试一试。

“鸭胗一串算五块钱吧，其余的话，算下成本，大概在一到三元之间吧。”

刘莹拿着笔记了下来，“秧秧，这个酱水可以重复使用吗？我想再添点其他的卖。”

许秧有些意外地看着刘莹，“一锅能用两到三天，不过嫂子想添什么？”

“木耳、海带、莲藕、鹌鹑蛋这些都行。”串串都是提前做好的，打包方便，完全可以搭着手撕鸡一起卖。

“这些做起来不难，如果今天晚上就要卖，下午就比较忙了。”许秧没有打击刘莹的积极性。

“没事，我和你哥下午不用休息。”刘莹眼睛弯了弯，许秧现在很好说话，这让她放松了许多。

许秧看到刘莹笑，嘴角也跟着弯了起来：“行，那我带大哥去买这些东西。”

只要选好店家，以后许澈直接过去买就行，就不再需要人带着了。

即使是下午，第六市场的人也不少，许秧带着许澈，找了几家店就把东西都买齐了。

许澈拿着手机，认真地把每一家店的标牌都拍下来，下一回，就是他单独过来了。

回去的路上，许秧接到许妈的电话，说是她发现了一个很不错的补习班，现在做活动有优惠，就想给女儿报名。

许秧一听，手机差点从手中脱落，这两天忙着手撕鸡的事，她差点就忘记自己还是个高三生的事儿。

“妈，补习班先不急，我问问同学，说不定有更好的呢。”许秧先安抚住许妈，决定找一点事转移她的注意力。

“你和爸现在忙吗？要不回来吧，家里的事儿我们忙不过来了。”

电话那头的许妈惊讶地张大了嘴：“怎么会忙不过来，不是只要煮鸡就行吗？”

“不只，我和嫂子商量了，晚上要再搭着卖串串，现在有许多食材要处理。”

“行，行，我和你爸这就回去。”许妈听到家里忙，也没心思再找什么事做了，拖着许爸急急忙忙就回来了。

许爸许妈都是干活的能手，他们回来后，进度比预计地快了好多。

一个大铁盆里，煮好的内脏串串就浸泡在酱汁里头，而另一个铁盆里里，放着的是还冒着热气的鹌鹑蛋、海带莲藕等。

一整个下午都在忙，许妈煮了一锅饭，凉拌一个生菜，加上自己酱的串串，许家的晚饭就解决了。

小吃车刚摆好，隔壁的烧烤摊老板娘就拎着一袋百香果过来，说是老家送来的，让许家人尝尝。

许秧这时才知道烧烤摊老板姓何，老板娘叫阿琴。

他们在这里做了几年，对于这美食广场上来来去去的美食摊子再熟悉不过了。

“阿园，你们也卖麻辣烫？”老板娘靠近了许妈，低声问道，“前头的那家麻辣烫很出名，你们做这个，可能跟人家撞了。”

许妈摇摇头：“不是麻辣烫，叫什么来着？”她一时想不起来，就把许秧叫过来解释。

“这其实是卤味，之所以用串串，是为了方便算钱、打包。”许秧解释道，其实酱制和卤制有些不同，不过很多人分辨不出来，都统一称为卤味。

阿琴听了有些不好意思：“看到竹签和红油，我第一时间就想到麻辣烫了。”

许秧拿了一个盘子，取了几串，“您和大叔尝尝，给点意见。”