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钟粟在后世也算是一个喜欢喝茶的人,在自己的橱柜中,最多的就是茶叶罐。
从种类上看,六大茶系钟粟几乎都喝了个遍,相对而言,他还是比较喜欢绿茶,尤其是绿茶中的庐山云雾,带有一点龙井的感觉,但更加醇厚。
其次黄茶也不错,尤其是君山银针,茶汤金黄清澈,更有“金镶玉”的雅称。
嵩山之上,茶树和金银花都不太难找,最主要的是,金银花茶属于花茶,是用绿茶为茶坯,加上新鲜金银花,然后窨制而成。
现在是盛夏,正是金银花最好的采摘期。
绿茶加工不需要发酵,加工难度要小很多,最适合钟粟这种小白级别的人练手。
当然,钟粟没有要制作茶饼的想法,他要将现代冲泡饮茶的方式彻底带入大宋,所以加工上又少了一道工序。
对于钟粟的各种奇怪举动,小芳子虽然有时候觉得难免荒唐,但她也承认,钟粟做事总是有他的理由。
采茶这种体力活,自然需要男女搭配,钟粟当然要叫上小芳子一起行动。
本来两个人是最好的,可惜大宋虽然开化,但孤男寡女如果在深山之中呆到第二天回来,恐怕就不是那么好交代了。
再说,两个人还真采不了多少茶叶。
“小芳子,后天跟我进山采茶吧。”钟粟笑嘻嘻地看着小芳子。
“钟大哥,你不是要卖冒菜吗,怎么突然又要进山采茶?”钟粟的这一出又让小芳子懵了。
“只吃不喝能行吗?我要加工金银花茶,到时候咱们留下一些自己喝,其余的带到集市上卖。”
钟粟说这话的时候,眼睛里面都放着光,他自己想喝茶,也想卖茶。
小芳子看了看钟粟,不说话了,她眼里的意思是,难道就是两个人一起去吗。
“既然要做买卖,我们就要多做一些茶叶,我先让那帮兄弟把手里的农活放放,多去几个人,多采一些茶叶回来。”
钟粟自然明白小芳子的想法,就这么假装无意地一说,小芳子就放心了。
钟粟已经想好了,既然要多采摘一些,当天自然无法返回,必须做好充足的准备。
每人带一个背篓和一个竹篮,另外还要带上一些烧饼,钟粟还悄悄准备了一些泡菜,但他没告诉任何人,到时候拿出来给大家一个惊喜。
嵩山南麓是有泉水溪水的的,还有一座建于东汉的法王寺,但钟粟还是决定出发前每人灌上一葫芦清水,以备不时之需。
另外,所有人都带一把砍柴刀,可以用于开路,也是为了防止野兽,火镰子之类的更是必不可少。
钟粟穿越过来的时候,随时的背包中还有一把小巧的多功能军刀,他的骨子里还是有一些冒险的基因。
当时在某东买这把军刀,纯粹是为了把玩,他心目中的真爱其实是瑞士“巨人”,但“巨人”就是有价
无货的东西,可不是能随便能买到手的。
他本来是想买一把大点儿的,但太大的属于管制范围,只好退而求其次。
军刀刀柄处有一个小巧的指南针,拧下刀柄,里面还有打火镁棒。虽然不够专业,但总胜过没有。
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