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万老爷目光闪动,面上虽然仍透着微微笑容,可眼底却隐约露了迟疑之色。
少女眸光一闪,倒不着急;她扭头望了望天色,适时岔开话题“快到中午了,万老爷难得到此一趟,不如留下来吃顿便饭吧”
杨刚立时在旁边起哄“万老爷,凤姑娘的厨艺那才叫一绝。比许多酒楼的大师傅手艺都好。”
“今天我是沾你的光,才有这口福。”
万老爷一想,横竖他需要时间考虑一下采购食品的详细事项,倒不妨留在这吃过午饭再说。
“如此,我就托大,劳烦凤姑娘了。”
“万老爷不必客气。”少女笑眯眯站起来,“杨大哥,你不能白吃我的饭对吧,那么招待万老爷的事就拜托你了。”
杨刚“”
苦笑着朝她拱手作保“是,谨遵凤姑娘吩咐。”
少女愉快地勾着红唇,一阵轻风一样出了客厅转去厨房。
凤明曦手脚麻利,再加上有吴大娘在旁边帮忙打下手,半个时辰的功夫,就已经做好一桌子丰富令人垂涎的饭菜。
“万老爷,这一道上汤苋菜,采摘的新鲜时令野菜;配上这加入皮蛋的高汤煨煮,味鲜且美。”
凤明曦特意介绍这道看似寻常的菜肴,其实以万老爷的身份,在宫中是根本没有机会尝到的。
九重宫阙,山珍海味或许不缺;可在外面山野常见的野菜
在宫里那绝对是稀罕物。
而且,她敢保证,除了她之外,包括杨刚在内;都绝没有人尝过这样的做法。
皮蛋产销已有几个月,但这新鲜苋菜,却是春末夏初才有的东西。
杨刚才吃一口,双眼就放亮“凤姑娘,这上汤苋菜味道真是绝妙。”
野菜的鲜美,皮蛋的q弹,还是高汤浓而不腻的妥帖;都在瞬间激发层层味蕾,口感实在难以形容的美妙。
万老爷慢条斯理咀嚼着这一口上汤苋菜,忽然就忆起小时候饿得前胸贴肚皮的日子。
慢慢地一口一口咀嚼着,恍惚里打开了记忆的闸门。
袅袅炊烟里,娘带着他在隆冬腊月涉足田间地头,只为寻那一口平时常见的野菜。
不,眼前这碟不是野菜,分明是久远且久违的家的味道。
像突然回到阔别已久的母亲的怀抱。
那时候,家家户户都穷得揭不开锅。一旦入冬,日子过得更加艰难。
山上仅有的还顽强冒着绿尖的野菜,便是最美味的充饥食物。
那样的岁月,如今想来,虽苦犹甜。
万老爷眼眶渐渐起了水雾,冷静隐着淡漠的面容也悄悄多了几分软和怀念之类的情绪。
凤明曦不动声色打量他一眼,又带着笑,慢悠悠介绍另一道菜“这是野笋香菇酿豆腐。”
最后,杨刚不可避免地吃撑了。
他拍了拍腹部,满足地喟叹一声“凤姑娘,这一顿之后,只怕我很多天都没有胃口了。”
万老爷也笑脸满面附和“不错。尝过凤姑娘的手艺,其他人煮的东西还怎么入口”
他一拍大腿,扬起眉毛,声情并茂地叫道“哎,我突然后悔了。”
...
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