笔趣阁

手机浏览器扫描二维码访问

第345章大厨蜜子（第2页）

鲈鱼就比较厉害了，弄了两种烧法。

一个叫松鼠鲈鱼，一个叫鱼跃龙门。

同样是改了花刀，拍上淀粉，炸到定型。

一个摆成松鼠的造型，浇上加热的番茄酱。

另一条炸的时候用手掰成了月牙形，定型以后，就像一条跳出水面的鱼。

最后用油炒了剁椒酱浇上，两道菜全是红彤彤的，一个是酸甜味，一个是咸辣的。

两道菜一出来，惹得众人纷纷惊呼。

这是正儿八经的高颜值，都快赶上酒店大厨了。

“蜜子，你好厉害啊！”雪莉惊呼道，拿着手机给咔嚓了几张。

“还行还行，嘿嘿。”

“滴滴！”

闹钟响了，蜜子连忙跑向厨房，鱼蒸好了。

浇上蒸鱼豉油，放上葱姜丝，用热油一浇，“滋啦”一下。

“上菜咯！”早已准备好的雪莉端着菜上桌。

成敏则跑到门口。

“小驴弟弟，鱼杀好了吗？”

“嗯，这几条，拿去吧，再给我拿个盆来啊。”

吕小驴把这一盆杀好的鱼递给成敏，又从鱼缸里捞了一些出来。

螃蟹扇贝什么的也让吕小驴拿了出来，蜜子说是煮一锅海鲜汇。

那个老鹅煲也好了，雪莉把抹布垫在桌子中间，把砂锅直接端上桌。

砂锅的余温还让里面“咕嘟咕嘟”地冒着泡泡。

盖子一开，客厅里所有人的目光都盯了过去。

太nm香了！

正儿八经的土鹅，从中午用炉火慢炖到现在，油脂完美的融入汤里，鹅肉酥烂软糯，上面挂着一层油汤，在灯光底下褶褶生辉，还有腊肉独有的风味在其中。

接着，最硬的菜上场，钢筋炒螺帽，额，不是，是龙虾刺身。

蜜子把冻好的冰块敲碎，铺在盘子中。

龙虾放尿，从背部剪开，将内脏、黄油全部去除，只留下晶莹剔透的虾肉，切成薄薄的厚片，摆在冰块上，装饰几片薄荷叶。