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架子上的菜有些是花眠经常吃的,也有些看上去属于观赏类植物的,甚至有些从未见过的,一排排的看过去比超市的货架还壮观,“这些都是可以吃的?”花眠指着架子上一把叶片宽厚的蔬菜问道,这种叶子的植物花眠曾经在公司前台的花瓶里见过,衬托鲜花的效果很不错,没想到还能吃?
“当然是吃的,不然你以为它们为什么会被摆在大厨房的架子上”,杨故走过去取下花眠指的那把菜,撕开一片叶子,“今天的蹄形草汁液粘稠度不错,你就用这个先来做道菜”
将手里的菜丢给花眠,杨故转身向外走去,“想用什么样的烹饪手段随便你,中午前做道菜出来”摆了摆手,杨故向休息室的方向走去。
不是才刚出来,说了这么两句丢下把草就回去了,这个人平时到底是怎么工作的?
花眠举着这把名为蹄形草的菜左右看看,放在鼻子下闻了闻,没有任何特殊的味道,学刚刚杨故的样子撕开叶片,泛着淡青色的透明汁液从叶片的断裂处流了出来,用手指碾了碾,手感润滑略带些粘稠感,汁液有一种清新的植物气味,不同于菜叶的气息,倒像是带着鲜花的香甜。
大概在这个世界里算得上是什么稀有的蔬菜,所以在侍女厨房处从未见过,不过这种东西应该怎么吃?粘液这么多怎么做都会破坏这样特殊的口感。
手里举着一把菜,花眠返回大厨房,来到纪管事指给自己的灶台位旁,放下手里的菜,旁边几位准备午饭的掌厨人们在看到花眠拿进来的菜时,放下手里的活凑在一起小声议论起来。
“居然是蹄形草,这个杨故啊,上来就出这么难的题”
“做完这道菜她就该回侍女饭堂了,没可能通过的”
“像她这种乡下人哪里有可能吃过蹄形草”
“之前杨故做的那道清炒蹄形草,还得到大夫人的夸赞,他选蹄形草为题目,大概是想夸耀自己的技术”
花眠瞥了眼旁边的人,这帮人是有多闲,眼见就快到午餐时间了,还能在这里聊八卦,不过从他们的对话中还是挖出了一些有用的信息,这种稀有植物难以料理,但是杨故会做并且似乎手法还不错。
“清炒啊”听着旁边人的议论,花眠有了自己的注意,如果说杨故使用过的做法是清炒,那么他一定是想要通过使用火的技巧引发出这个植物的独有香气,既然他用了炒一个想法在花眠脑中逐渐成型,取过一只大盆开始撕叶片。
到了午餐时间,杨故进入大厨房,未见到花眠的身影,转去一旁的饭堂,刚迈入饭堂大门就看到花眠占了靠近门口墙边的位子,正一脸无聊的用手指敲着桌面等着自己。
看到杨故迈入饭堂,花眠忙挥手招呼他过来,杨故走到桌旁方才看清桌子上的彩釉盆里盛放着满满一盆汤羹。
“来尝尝”花眠边招呼杨故坐下边拿起桌上的小碗,盛起满满一碗汤,递给杨故。汤羹入口,一股菌类特有的香气在口中扩散开来。
“这个味道是”
“可以吃出来吗?这是使用的厨房里今天刚到的十几种菌类熬出的汤底,配上蹄形草的汁液做出来的”
听到这里,杨故放下手中的碗,“虽然味道不错,但是不合格”
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