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于景归两下把丸子吃完,问:“这里面都有什么?”
陈昭昭把材料说了说。
于景归听完说:“卖八毛。”
“八毛?”陈四梅跟陈大梅惊呆了。
陈昭昭也有点受惊,她原本想的是五毛,毕竟在供销社肉卖出去才四毛一斤,这批发过去卖八毛,供销社得卖多少钱一斤?
卖一块都会被骂吧?
城里工人一天多的工资呢。
于景归失笑,“你对自己的东西这么没信心?这里面可是有鸡蛋又有面粉,还是用油炸出来的呢,能直接吃又能当菜吃,八毛没问题,林主任有销路。”
陈昭昭一想也对,她这些东西别人不知道,她自己可很清楚有灵泉水的,这有泉水的东西虽然炸过,但她刚刚吃了,泉水的效力还在。
这油炸的东西不仅没有不好,反而还很好,吃了对身体有好处,这可是在别的地方多少钱都买不来的。
“就卖八毛,明天拿点去跟林主任谈谈。”陈昭昭激动地说。
这个一斤的成本算下来也就七八分,加工一下直接翻近十倍,一斤就算赚七毛吧,十斤就是七块。
一天有六斤豆渣就能炸……陈昭昭飞快算了下比例,调好的原料翻倍重,能炸三十斤左右丸子,赚二十一块。
看看销量怎么样,没有豆渣还能炸别的蔬菜丸子卖,算起来,做豆腐还没有卖炸丸子强呢。
豆腐不如加工了再卖?
想到这,陈昭昭问:“于同志,你觉得豆腐加工了卖会不会比直接卖好一些?”
“怎么加工?”
“卤好再卖。”
于景归思索着点点头,“这样价钱确实会高很多。”
“但是林主任说了要豆腐。”陈昭昭有点愁,说卖豆腐太早了,冲动了。
“那没关系啊,反正还没正式开始,你想怎么卖都可以。”
“嗯嗯。”陈昭昭兴奋地点头,“等明天我找了卤料来,卤点豆腐,到时你尝尝。”
“行。”于景归应下。
陈昭昭继续开心地炸丸子,发现大家都没吃了说:“吃啊,怎么不吃了?”
“留着卖的,不吃了。”陈四梅忍着口水说。
“没关系的,先吃再说,不过大晚上的,又是油炸的,不能吃多。”陈昭昭提醒。
虽然有灵泉水化解了油炸的一些有害物质,但毕竟是高温油炸,吃多了会油腻。
“吃。”陈小妮眼眸亮晶晶的说。
小模样特别可爱。
“小妮再吃两个就别吃了啊。”陈昭昭给她拿一个说。
“好。”陈小妮听话地点头。
“那我也再吃两个。”陈四梅笑嘻嘻地说。
“你是大人,随你。”陈昭昭笑说,“拿点出去给爸妈他们吃。”
陈大梅拿些去给刘桂花他们吃,陈四梅拿去给陈二梅她们。
于景归带着陈小妮再拿一个去了堂屋。
陈昭昭把丸子炸完,称了一下,有五斤多,吃了大概一斤多一些,成品比她预计的重一些。
炸好丸子,她再炸豆腐片。
现在已经烧了油,就把明天要卤的豆腐先炸好,明天就能直接卤了。
这一晚,陈大旺他们做窗户,陈大梅她们踩缝纫机,陈昭昭炸豆腐,除了陈小妮,都睡得很晚。
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