100笔趣阁

手机浏览器扫描二维码访问

第87章 文思豆腐（第2页）

豆腐雕花都可以，切丝更不在话下，但未免大家心脏受不了，纪虞闭了嘴，却也加快了速度。

手如机器般稳稳落在每一个重力点又抬起，随着最后一刀收起，纪虞看向了这一捧丝毫不起眼的豆腐丝。

因为失去了支撑，又不再光滑完整，看起来并不大好看。

不过这还没完呢。

将豆腐丝轻轻刮起，放入准备好的清水里筷子顺时针慢慢搅拌。

白嫩的豆腐丝在清水里散开，一根根细如发丝，细腻又柔软的飘荡在纯澈的清水里。

就像一幅华夏水墨画般，轻轻盘旋交缠却又一根根细腻清晰分明。

网友被镇住，内行的厨师却神色郑重，真不愧是功夫菜。

纪虞拿起准备已久的针“这道菜有一个合格标准，就是豆腐丝必须细得穿透这根针孔。”

软趴趴的豆腐丝当着全星际人的面轻松穿过针孔，光屏紧接着炸了。

我特别自豪吃货星际人的身份，直到看到了更变态的华夏

输了+1

只是吃个饭而已啊，你们要求为什么这么高啊！

纪虞悠然解释道“华夏有句话叫民以食为天，每天三顿贯穿人的一生，当然不能敷衍，想必很多厨师都有同感，一道菜当然要做到极致美味！”

不少人下意识点头，没错！

正因为厨师对菜肴的高标准，才有了一道道名传星际的菜肴。

没有废话，纪虞加快速度做菜。

除了最惊艳的豆腐切丝，接下来极其简单，青菜、火腿和几种食材切成细丝。

锅里放鸡汤和调料，豆腐丝放进去，撇掉浮沫再把配菜放入，倒入淀粉汁，恰到好处关火盛出来。

华夏名菜文思豆腐出锅。

当那道菜呈现眼前，成千上万根细如龙须的豆腐丝与红色、绿色几种配菜丝丝缕缕交缠，汤汁粘稠却又清透，仿佛一副碧波荡漾的山水画一般。

就如纪虞所说的柔软、精致又轻盈，华丽与独属于华夏的水墨感完美融合。鸡汤的味道渗入菜肴，不刺激却回味悠长。

带给人十足惊艳感。

大家正要夸得18号脸红，把文思豆腐上架虚拟菜馆，几百条不和谐弹幕像说好一般滑过。

高级宫廷菜也就那样吧，不就是豆腐丝煮菜丝吗？

算什么高级菜，不过是夺人眼球，比啦多菜系差远了

纪虞眯起眼，他就猜到有人想捣乱，卷起袖子正要开大招。

弹幕却紧接着一变。

出现了！杠精他虽迟但到！18号你的大招准备好了吗？

谁家的黑粉，是不是雇主买到假的了，黑粉的最高层次是让别人看不出来你是黑，现在得夸知道吗？赶紧加入我们的队伍

楼上夺笋，哈哈哈，心疼雇主+1

眼看事态朝自己预料之外发展，纪虞正要强行拉回属于自己的舞台，一条颜色不一样的弹幕刷过。

只有不懂美食的人才会说出这些话，你们仔细看那几种丝全都一样细，这刀工就能刷下全星际大批厨师，最后勾勒的料汁只有把握浓稠度、温度，还有搅拌力度，才能让菜肴呈现透明感，得做无数次才能有这个效果。还有，啦多菜系不会贬低任何一个菜系，刚才那些弹幕我已经交给专业人士处理，不会犯过任何故意搞事的人

纪虞一看弹幕标志，居然是啦多菜系最厉害的那位厨师？

正惊讶，又出现好几条不同颜色的弹幕，全都来自于其他菜系大佬。

全星际最厉害的一批厨师，毫无征兆汇聚在这里，炸起一连串地震。