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第189章 聪明人（第1页）

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果然如此。

楼知夏心下暗忖片刻，笑了笑，问齐掌柜，“先前几道菜反响都很好？”

“是。”

齐掌柜哈哈大笑，眉眼之间是怎么都掩饰不住的笑意。

“二姑娘不知，那三道菜一经推出，老客带新客，不过短短几日，就将会宾楼大堂坐满了，我们东家才想着……”

他说到此，话声突然一顿。

然后，看着静静站在对面的少女，心思一动，态度中立刻多了几分谦逊，试探的问道，“二姑娘是不是觉得此时不宜再推出新菜式？”

“齐掌柜是个聪明人。”

楼知夏略颔首，摸着弟弟的肩头，笑着与他分析，“你们东家担心老客带新客只是暂时行为，所以想通过推出新菜式留住这些客人，出发点没错，但他忽略了一个问题……”

“频繁推出新菜式会养刁客人，可能会适得其反？”齐掌柜皱眉猜测道。

楼知夏摇头，“这只是其一，还有其二，推陈出新太频繁，会缩短换菜周期，一道新菜还没形成稳固期，没达到利益最大化，就推出另一道新菜，是无形中的损失；其三，我虽然有不少菜式，但好菜式用一道少一道，这些道理，想来齐掌柜都明白。”

齐掌柜愣住，片刻后，茅塞顿开。

他后退一步，朝楼知夏拱手，“二姑娘说教的是，是我等一时被眼前的利益迷了眼，忘了考虑长远利益。”

见他一点即通，楼知夏微松一口气。

她还了一礼，笑道，“齐掌柜不怪我班门弄斧就好。”

“不怪不怪，听二姑娘一席话，胜过在商场摸爬滚打十几年。”

齐掌柜笑着，一双眸子里却满是对眼前少女的咋舌，对能教养出这么一个女儿的楼家父母，更多了几分好奇。

他看向楼知夏身后，笑问，“二姑娘家今日上梁？”

楼知夏点头。

齐掌柜立刻从怀中掏出一块散碎银子，又问身后小厮要了张红纸，包了递过去，“今日来的匆忙，不知二姑娘家有喜，这点心意算是给姑娘贺喜了，改日，姑娘乔迁，齐某再来讨杯水酒，还望姑娘不嫌弃。”

楼知夏略犹豫了一下，伸手接了他的红包。

爽利道，“好，到时一定请齐掌柜来吃酒。”

齐掌柜哈哈大笑两声，与楼知夏说定了还是按合约上的来，半月两道新菜，尽可能的把新菜利益最大化。

那边，江二舅舅带着人将东西都搬了进去。

楼老三与江大舅舅得了消息，匆忙赶出来，与齐掌柜打招呼。

齐掌柜看着楼老三，眼底掠过惊讶。

楼老三面相憨厚老实，怎么看都不像是能教出楼二姑娘的人啊。

不过再看到一旁的江大舅舅，他的困惑倒解了大半。

都说外甥肖舅，这楼家二姑娘的聪慧怕是遗传了娘家人。

两边寒暄了片刻，江大舅舅送齐掌柜离开，转回后，皱着眉问楼知夏，“怎么回事？听你二舅舅说，你跟会宾楼做了笔生意？这齐掌柜追到十七里河，寻你来做什么？”