笔趣阁

手机浏览器扫描二维码访问

第135章 秘笈（第2页）

他说，我去买啦～

我说，那你买什么

他说，～买完回来看到了不就知道了

我说，ok

他说，我等你晚上回来我们一起做

我说，noproblem

他说，我去啦

我说，（太阳太阳）

五点多的时候，皇阿玛在群里发了西红柿装箱，小王子问有几箱，皇阿玛忙，没空回答。我发了哇塞哇塞。

他问我几点下班今晚

我说，五点半

他说，好的，我准备菜，然后你下班就骑车回来，一起做。

五点45骑车，6点到家。发现电梯停在11楼，我奇怪，谁上去了。

原来是学生们。忘记了，他们今晚聚会。小王子也忘记了。我们还得做饭。

学生们和我打招呼，陈丽考我她是谁，最后告诉我她叫陈丽，我说弹琴的，她说对啦。

我去厨房看小王子，他已经切好了蒜末，葱花，鸡胸肉，土豆，茄子，叫我念秘笈，他炒菜。

他的字写得很好看，一笔一划，和姐姐有点像。我的倒像乱涂乱画的。字如其人。

第一道，土豆茄子青椒

1.辣椒，茄子，土豆切块

2.油温五成熟，炸土豆，飘起捞出，茄子裹淀粉炸金黄捞出，辣椒过油8秒

3.碗中放清水，一勺盐，一勺糖，一勺鸡精，一勺生抽，小半勺老抽，一勺蚝油搅拌

4.起锅烧油，放葱花，蒜末，加入料汁，依次下菜炒匀出锅。

他已经准备了第一道工序，接下来第二道，我念一个，他加一个。第三道工序，油不多，他说土豆不用飘起，变色就好。茄子裹的淀粉不够贴合，倒像炒的，不过也没关系，的辣椒他用的是青椒。第四道，他一咕噜倒进去，并没依次，也不打紧。还随机应变加了水。出锅撒了芝麻添色。我拍了照片。

他洗锅，做第二道。杏鲍菇胡萝卜鸡胸肉。

1.鸡大胸肉，1小勺沿，少许白胡椒粉，淀粉一小勺，一大勺清水抓匀。他已经备好了。

问我接下来是什么，我直接念了3.起锅烧油，放入鸡胸肉，变色捞出。

接下来我念了4，起锅烧油，放入蒜末，杏鲍菇，胡萝卜，青椒切丁。我们没有蒜末和青椒，就赶紧切蒜末，然后用剩余的葱花当青椒配色用。炒好了，锅里是杏鲍菇胡萝卜，碗里是炒好的鸡胸肉。我们卡在这里了，他让我去取手机，看了视频，原来我漏了念酱料的一道工序。

我继续念2.蚝油2大勺，生抽一大勺，糖1，淀粉一小勺，清水2大勺。调好了汁。我们又卡住了，继续看视频，原来把酱料放入杏鲍菇胡萝卜里，倒入鸡胸肉就好。我说原来差了第五道放进去混合。。

他问要不要做个西红柿蛋汤，我说两个人两道菜够啦。

于是我洗锅，他擦台板，他看了看锅，说，没洗干净，我重新搓了几下。

他看我洗一个小碗，问我洗洁精放了吗？

我说没有，

他说那锅呢？

我说也没有，

他说我起先洗没用洗洁精是因为我还要用，你现在不用了，就要洗洁精啦。

我说哦。

他说，等一下洗吧，先吃饭。