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第38章 凉茶和火锅更配(第3页)

他也知道良药苦口利于病。

这个凉茶不好喝,就是正常的。

李二本来还有些任性,觉得自己身体好得很,不至于受不了。

他年轻的时候烤肉还吃那么多呢!也不见上火。

但是李承乾却不敢真的任由他这么吃。

“这个是我之前命人做的豆腐,让人拿到冰窖中冻上,看着虽然硬邦邦的,但是这样放到清汤锅中,吸足了汤汁,味道也是一绝!你们尝尝?”

李承乾将一板豆腐下乳了清汤锅中。

豆腐倒是在汉代的时候就有了,传说是淮南王刘安发明的。

但是这么吃倒是头一回。

李承乾为了让他们少吃些辣椒,干脆全部放在了清汤锅中。

他们的蘸酱都没有辣椒。

他们二人听到李承乾这么说,也不去计较为什么放辣锅中就不可以吸汤汁了。

只管等着李承乾将烫煮好的冻豆腐盛放到盘子上。

既然李承乾都说了味道一绝,那肯定是美味!

等菜和肉吃得差不多了,李承乾便叫人将面拿上来。

这个时候有须面,其实就是现代的挂面的雏形。

出自敦煌。

李承乾个厨子说起面的时候,倒是有一个厨子正好有亲戚是敦煌那边的,也会做。

但是其他面条还是少见。

李承乾也懒得折腾了,既然有人会做这个,那就吃这个吧。

“父皇、三弟,你们若是不饿,可以稍微尝一点这个须面。这可是敦煌那边传来的面食,听说,干燥了保存的话,可以保存许久!就是这东西容易受潮。”

“不过受潮了也不要紧,只要不长毛,晒一晒就能继续保存了!只是不能长虫”

李承乾特意提了提这个面,给两人介绍了一下。

【这东西如果好好保存,听说能够保存一年之久!而且吃法众多,总比胡饼啥的干粮要好得多!】

【这难道不是绝好的军用干粮吗?】

【其实大规模的生产起来,也不难,就是组织起来有些麻烦。不然的话,倒是可以试试。】

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