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第十二章 铁板烧烤(第2页)

他首先带领几个孩子,从菜地里间了不少白菜,然后根据每个孩子家里种菜的情况,带来了各种各样的蔬菜。

第二天,破庙门口摆起来了两个烧烤炉子,他把小芳子也邀请来了。

“先生,你这是要干什么?”小芳子看到这些奇奇怪怪的东西,感觉很奇怪。

“等会儿你就知道了。”钟粟神秘一笑。

小芳子也不多问,钟粟的反常行为她已经不觉得奇怪了。

简易的炉子架起了熊熊火焰,等到瓦片的温度升高到一定程度,钟粟将提前准备好的植物油在铁板上浇了一些。

油迅速升温,钟粟再把洗干净并且沥水后的菜叶平铺在铁板上,然后就是各种调料。

其实除了辣椒,烧烤如果有孜然更好,但很遗憾,想吃孜然得去一趟新疆,钟粟还没有这个能力。

姜、葱、蒜这些都有,也可以提升菜的味道,花椒、茴香、胡椒、咸盐,钟粟都弄到了一些。

孩子们围成了一团,都对这种独特的烹饪方法吃惊不已。

小芳子觉得,这样吃太浪费香料和食油。

随着热油滋滋地响着,一阵阵香味传了出去,小孩子们个个口水直流。

“味道好像啊,先生,这个一定会很好吃的。”小雷子笑着说道。

“小馋猫,很快就好了,耐心等着。”钟粟笑着回答到。

等到蔬菜里面的水分被拔除到一定程度,钟粟拿起一个开了很多小孔竹筒,那里面装的就是烧烤料。

他将烧烤料迅速洒在菜叶上,第一铁板烧烤这样就算成了。

孩子们顾不得烫手,几下就吃个精光。

除了蔬菜,钟粟还提前想办法买到了一些豆腐,烧烤里面可不能缺少它。

第二个烧烤炉是专门为小芳子准备的,她看钟粟演示了一遍,第二次两人同时开始。

这样一来,烧烤速度马上增加一倍。

两个小时以后,所有人都严重吃撑了。

矜持的小芳子也吃了不少,但她还是觉得这样太浪费。

“味道怎么样?”钟粟看着小芳子问道。

“很好吃,你是怎么学到这些的?”小芳子反问道。

“是师傅教给我的。”

钟粟告诉她,过些时间,他会再做另一种叫麻辣烫的美食,倒是让小芳子充满期待,这究竟又是怎么一种吃法。

说是麻辣烫,但在这个没有辣椒的时代,只能弄出麻烫。

在辣椒传入中国之前,有些地方也用茱萸代替,但那种味道钟粟实在差了些。

钟粟做出了铁板烧烤,让小芳子觉得他的身上又多了一层神秘的色彩,她不明白,这样一个谜一样的男子,究竟经历了什么。

好像出生在豪门的可能性最大,但他的有些做法,包括说话的方式,带来的东西,尤其是送给她的礼物,那是豪门能拿出来的吗?

有时候,小芳子甚至在猜测,他是不是真的失忆了,他会不会抱着什么样目的来到这里?

那么他来王庙村的目的又是什么,他为什么要选择生活在哪个破庙里面?

他既然有这样一身本事,还有一身学问,做什么不好,非得跑到这里受罪。

还有,就是他为什么要送自己那样一件珍贵的礼物。

小芳子这样想着,但却没有一点头绪,有头绪才是怪事,穿越这种事情,除非发生在自己身上,否则谁都难以置信。

孩子们当然不会想这些,一顿美食已经将他们彻底征服,他们现在甚至已经没有了读书的心思,只想盼望能有更多的下一次。

在钟粟看来,没有了孜然和辣椒的烧烤是缺少灵魂的,孜然的问题,他迟早要想办法解决的,至于辣椒,那还是想想就行了。

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