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一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!林芳菲写给李德庆的那方子饮料,其实就是蜂蜜柠檬水。泡柠檬的时间拿捏得当,再加上冰镇的话,会有雪碧的味道。配麻辣香锅最佳的是冰镇雪碧,可是在这里条件不够,用蜂蜜柠檬水来替代也是可以的。
时候还未出正月,天还寒着,地还冻着,德庆酒楼加了冰块的饮料一推出,一下子就惊呆了所有人。
大冬天的取暖还不够呢,还吃冰?李德庆没毛病吧?
就连凤仙酒楼和福全酒楼都觉得,是李德庆被味香居给逼疯了。也是啊,这可是祖上传下来的酒楼,到了李德庆的手里,却被味香居一下子挖走了厨师和菜谱,这可是致命的打击。后来好不容易遇上个贵人方老板,靠着麻辣香锅又重新活过来了,谁知道那味香居却又出毒招,不但模仿了麻辣香锅,还把价格订的那么低。别说德庆酒楼了,他们凤仙和福全酒楼也都快要疯了好不好!
大家都在怀疑的时候,李德庆却是完全相信这道加冰的饮料能救活德庆酒楼的。方老板是他的贵人,他说能行,那就一定能行。李德庆不理众人劝阻,强力推出了加了冰块的蜂蜜柠檬水。
谁都不会想到,这道大冬天里还要加冰的饮料,一推出就受到了极热烈的追捧。麻辣香锅麻辣鲜香,可是吃辣多了总想来点冰爽的东西,这道冰镇柠檬水就正是众人最需要的东西!就好像是替大家量身打造的一样,这道饮料搭配着麻辣香锅来吃,简直是雪中送炭,锦上添花,爽到不能再爽了。
蜜蜂柠檬水虽说制作简单,容易被仿制,但这个时代的柠檬还并没有被开发利用,它只是一种吃起来超级酸,没什么用处的野果子,甚至连名子都没有。柠檬这两个字还是林芳菲给起的。德庆酒楼里用的这些柠檬是专门找人去深山里找的,端出的饮料里面也根本看不到柠檬的影子,别家的酒楼若是想要仿制,恐怕是仿不了了。
因为柠檬是野果子来的,并没有什么成本,整杯饮料的成本就是蜂蜜和人工,基本也可以忽略不计。每杯饮料卖十文,一桌客人至少能消耗十杯,这就是一百文。最重要的是这饮料自带话题度,而且又是麻辣香锅的绝配,又是别家仿制不了的东西,一时间给德庆酒楼带来了不少客源。
大冬天里的喝加冰的柠檬水还挺舒服,还挺好喝,柠檬水的口碑一下子就传开了,许多好奇的人专门来品尝。但是这饮料推出了才两天的工夫,德庆酒楼突然就不供应了。说是什么只供应会员,还说什么如果是高级会员,可以免费畅喝柠檬水。一众专门跑来喝柠檬水的顾客集体傻了眼。
紧接着,德庆酒楼就颁布了一系列的高级会员制度,除了可以免费畅饮柠檬水之外,所有的菜品都有特殊的折扣,可以专享酒楼的最好房间,使用专门为高级会员订制的餐具和盘子。另外,高级会员每季度消费最多的,还会另有惊喜礼物。当然,第一次季度消费榜首的礼物已经公布了,那就是同方老板同餐。
方老板!方老板!那个人人都在找的方老板,那个翻遍了整个凤仙镇都找不到,让人又好奇又向往的方老板,他竟然肯愿意出头了!一时间许多人都在猜测这一季度的消费榜首会是哪位,是谁能有机会见到方老板的真面目。这个话题一掀再掀,一时之间‘消费榜首’的位子被捧到了至高点,凤仙镇那几个数得上号的大户人家全都被提名进了议论的中心,仿佛谁能夺得这个‘消费榜首’,谁就是这凤仙镇的首富一样,人人都翘首以盼的等着三个月后榜首的结果公布。
另外,德庆酒楼公布了会员制度的调整以及进酒楼需要付‘门票费’的制度。
不吃不喝,进个门都要拿钱?一时间舆论哗然。
德庆酒楼莫不是想钱想疯了吧?人家味香居在拼命的降价,他德庆酒楼倒好,不降反升,进个门还要拿钱了!看这李德庆是真疯了,他这酒楼是不想开了,祖上的积业就要毁在他的手里了。当然,这只是大部分普通百姓的想法。
至于那一小部分的有钱人,想法则就不同了。德庆酒楼这些措施一实施,无疑能屏蔽掉许多的闲杂人等,能进酒楼吃饭的人非富即贵,整间酒楼的档次也就提高了,凤仙镇酒楼不少,可唯独就缺这么一座高档次的酒楼。而且那个什么会员和高级会员的待遇又好又能彰显身份,当下就有不少人掏钱加入了。
为了争夺‘消费榜首’的位子,几个在镇上有头脸的,全家一连在德庆酒楼吃了好几天。
如此,逆着味香居低到亏本的菜价的大风,德庆酒楼硬是挽回了颓势。虽说客人是比以前少了,但利润却是提升了不止一点两点。相比之下凤仙酒楼和福全酒楼就没有这好运了,他们即没有麻辣香锅的配方,也没有柠檬水的制作方法,更没有方老板来为他们当‘惊喜’。低端客户全被味香居抢走,高端客户则全进了德庆酒楼,凤仙和福全两家老酒楼只能苦苦的支撑着,摇摇欲坠。
到出了正月,德庆酒楼的客源就稳定下来了,都是些镇上有头脸的人物,不在乎那几个饭钱,更不在乎那几个‘门票费’的。可以说德庆酒楼往高端酒楼的升级已经过渡成功。对于普通民众来说,德庆酒楼一下子安静了许多,但同时也神秘了许多。这叫那些原本在看笑话的民众差点掉下下巴来,竟然真的有人付‘门票’费去吃饭!疯了,真是疯了,这世道这是怎么了?!
与味香居的这场战役里,凤仙和福全酒楼还在苦苦支撑,而德庆酒楼就算是赢了。
李德庆也丝毫不避讳,逢人便说这全是方老板帮他出的主意,方老板是他命中的贵人。
一时之间,方老板的名气大震,甚至已经传到了汇清县和田丰县。
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