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第144章 进入十强终于可以上灶做菜了求月票(第1页)

林旭从没想到,整猪分割这个技能会在这种情况下被使用出来。

他手中拿着之前磨好的那把菜刀。

先麻利的将猪脖子上的肉切断,切到脊椎和头骨相连的地方后,从关节处砍断,整个猪头就被卸了下来。

接着他沿着脊骨将整头小香猪分成两扇。

再从前腿开始处理。

卸掉前腿,顺关节部位砍掉猪蹄,然后切掉腿骨大关节周围的筋膜,小香猪的前肘就这样被卸了下来。

整个过程如行云流水一样。

台下。

郭卫东满脸含笑的看着剩下十五位选手的操作。

总算轮到我们郭家最擅长的菜品了。

就凭我侄子的手艺,你们就等着……等等!二号楼这小伙子是咋回事?咋比侄子的的手法还娴熟呢?

他的笑容凝结在了脸上。

“谢保民那王八蛋这是从哪找了个怪才啊?”

会五金加工,懂得往蘸料中加水果,现在分割整猪也这么擅长……

侄子三连冠有点悬了啊!

直播间中。

粉丝们终于盼来了林旭的第三次跨界。

“来了来了,又是熟悉的跨界!”

“林老板终于把魔掌伸向了杀猪界!”

“看操作好熟练啊,他家以前不会是杀猪的吧?”

“林老板:从今天起,我猪肉林就是整个市场上唯一的卖肉佬,谁赞成,谁反对?”

“之前一直喊着要跟林老板拔刀的人呢?出来走两步,让林老板看看该怎么分割比较好。”

“就是就是,天天吵着林老板拔刀吧,现在刀拔出来了,你们人呢?”

“……”

谁都没想到,长得斯斯文文的林老板,分割起猪肉会这么麻利和流畅。

其他选手跟他一比,差距顿时凸显了出来。

第三轮比赛中,选手们已经被准许用自己带的菜刀了,工作人员甚至还在旁边放了個刀架,各种菜刀砍刀解牛尖刀等刀具应有尽有。

但尽管如此。

选手们面对案板上躺着的小香猪,依然有种无处下手的感觉。

平时后厨用的肉都是分割好的,偶尔有骨头也都是从整扇的猪肉上剔除一下脊骨和肋骨。

而现在却要分解整头猪。

虽然这小香猪的个头比平时吃的大肥猪小了好多倍。

但再小它也是猪啊。

也得用分解猪的方式去分解啊。

原本这些选手心里就急嗷嗷的。

扭头发现林旭把半头猪都快分解好了,只得举起菜刀硬劈硬砍。

但因为砍的地方不对。

骨头纹丝不动,刀却卷刃了。

在这些选手中,郭星海算是表现比较亮眼的一个。

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