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桑拿鸡其实也就是蒸鸡,跟吃火锅差不多,餐厅的中央放了一个蒸锅,以桑叶作底,往上面放切成薄片的走地鸡鸡肉,蒸几分钟就可以取食,吃的是食材自身的本味。
当然,桑拿鸡也不单单只是吃鸡,跟火锅一样,还有丰富多样的食材品种可供选择。
肉吃多了,那垫在下面的桑叶吸收了食材蒸制后溢出的汁液,也是一种难得的美味。
同理,下面还可以垫上其他品种的蔬菜。
而粥水海鲜火锅,则是用以高汤把米熬成末然后过滤出来的粥水作为汤底,在里面加入各种海鲜烫食,吃到后面,粥水里留有各种海鲜的清甜鲜美味道,吃完其它食材之后喝上一小碗,不失为这顿饭的完美句号。
当然,这当中加入什么海鲜、煮多长时间是有讲究的,如果味道太过于驳杂,那最后那一个步骤可以省略。
毕竟多好的食材,到了不会做的人手里,做出来的也会是黑暗料理。
听完餐厅服务员的介绍,盛源三人看向凌蓁,眼里的意思很明白:看你的意思应该很了解这里的吃法,不如你来决定。
凌蓁当仁不让:“那就吃粥水火锅吧。”
跟桑拿鸡是餐桌的中央黑话一口大蒸锅不一样,粥水火锅是每人一个小锅的配置。
每人各自点自己喜欢的食材。
凌蓁拿着点餐纸和铅笔,很快地打好勾交给了服务员。
盛源和毕振宇点得也很干脆利索。
只有毕妩,蹙着秀气的眉毛一脸纠结:“这些我都好想吃哦……但是全部都点了的话肯定是吃不完的——盛源哥,你都点了哪些?要不这样好不好?我跟你错开来点,然后到时我们每样东西一人一半,这样就能吃到更多的品种了……”
四人的落座排序是这样的:凌蓁的右手是盛源,盛源的右手是毕妩,毕振宇坐在毕妩与凌蓁中间。这会毕妩一个劲往盛源那里凑,坐在他们约等于对面的凌蓁和毕振宇则是动作一致地手肘支在桌上托着腮吃瓜。
盛源一抬眼就看到凌蓁和毕振宇的动作,眉角狠狠抽了抽,面无表情地拒绝了毕妩的请求:“不用了,我只喜欢我点的这几样。”
毕妩:“……”
主角不配合,这场戏要怎么继续下去?
她求助地看向了凌蓁和毕振宇:“不如——”
目光一接触上,凌蓁和毕振宇已经齐齐摇头:“我也只喜欢我点的这几样。”
凌蓁颇为善解人意地建议:“妩妩你不是喜欢吃宵夜吗?要不你想点什么就点呗,到时吃不完的烫熟了打包回去,用微波炉热一热就能吃了,总比吃零食要健康些。”
毕妩脸上露出迟疑的表情:“……这样会不会不太好?浪费食物可耻,之前我可是加入了‘光盘行动’的。”
“又不是直接倒掉了而是打包带走,总会吃进肚子里的,只是时间的早晚而已,怎么能说是浪费呢?”凌蓁一脸的不赞同,“我倒觉得这是一种资源节省。
“你们算算哈,如果在这里打包了,回去只需要用微波炉转几圈就‘叮’热了,只需要用一点点电。
“但是如果回去之后再煮宵夜,那食材啦、煤气啦、水电啦,还有需要花的时间等等,这样一算是不是成本高了很多?”
毕妩:“……”数是这么算的也没错……
不对!谁踏马说一定要吃宵夜了?
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