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第258章 全席（第1页）

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雷隐带张明羽来到施工工地外面不远处的一间咖啡厅。在那里，张明羽见到了雷隐要介绍给他认识的几个人，其中包括在不久前才跟他谈过整个施工计划的中华城总设计师兼总工程师张轩。

通过雷隐的介绍，张明羽知道那个穿着黑西装的中年男人名叫王波，是负责中华城今后一切法律事务的法律顾问兼代表律师。而那位脸带微笑的混血男子英文名为罗一，是雷隐特意从美国请回来的一名资深宣传总监，负责中华城的推广以及宣传策划。至于最后一位，则是一个三十岁出头的成熟女性。她名叫黄茵，英文名叫海伦。是一名法籍华人，几年前来日本开了一间会计师事务所。不久之后将会应雷隐的邀请将事务所搬来这里经营，而且租金全免，条件是担任中华城的财务总监。坐在她旁边的两位年轻女性则是她的助手。

在介绍完各人之后，雷隐对张明羽说：“我已经从中国国内预约了几名特级厨师，等中华楼建好以后，我就会接他们过来。另外我还请了两名有多年大型物业管理经验的人协助你一起管理中华楼以及整个中华城。而黄茵小姐作为财务总监，将会负责整个中华城日后的开支帐目管理。从现在开始，如果你需要资金调度的话，就向她申请。你还有什么问题吗？”

“暂时没有。”看到这里随便一个都是年薪惊人的资深专业人士，张明羽感得了前所未有的压力。跟他们比起来，他只是一个尚未大学毕业的菜鸟而已。

这时，那个名为罗一的宣传总监开口说：“源内先生，你打算什么时候开始真正做宣传？”

雷隐说：“你是这方面的专业人士，你的建议呢？”

“我认为从现在就开始做比较好。虽然中华城现在还在建设中，但越早做宣传的话就越能够增加人们的印象。不过前期地话。并不需要搞得太多，等到整个工程都差不多完工的时候。再来个轰炸式宣传，这样起到的效果比较好。这就是我的建议。当然，如果这么早就开始宣传的话，资金的投入会比较大。”

雷隐想了想才说：“回头你给我做一份详细的计划以及需要运用资金数量的清单。但有一点我想请你注意，我想将中华城的主要顾客群定位为来日本游玩的外国游客，目地是让他们可以在日本感受到中国的传统文化，这可以算是一种主题文化，就像美国的唐人街一样。所以，我不希望在宣传的时候掺杂到过于现代或者任何日本本土文化，我要的是纯粹地文化特质。”

说到这里。他忽然转头对总工程师张轩说：“张工，我希望中华城能跟附近地水族馆同时开张，这样我们可以借助水族馆的影响招揽到更多的客人，不知能不能做到？”

张轩想了一下，然后说：“如果从现在开始通过加班的方式来加快工程进度地话。应该可以赶得上。”

“那就辛苦你了。”

“你太客气了。”

罗一笑着说：“如果能同时开张就更好了。这样我们可以省了很多力气。既然源内先生想要纯粹的文化特质，我有个提议，中华楼最好提供一些有特色地菜式，这样可以跟一般的中餐馆有所区别。”

雷隐笑着说：“不愧是专业人士。其实我也是这样想。你知道在中国饮食界中最有名的菜是什么吗？”

罗一想了一下才说：“是北京烤鸭吗？那个好像挺有名的。”他一直都在美国生活，只是偶然有一次去了北京。所以只知道北京烤鸭这道菜。

雷隐摇摇头说：“太小了。”

罗一有点奇怪地说：“北京烤鸭小吗？我怎么不觉得。”

“我不是说菜小，而是你说的范围太小了。明羽，你知道吗？”

张明羽想了一会，正要说几道他知道地名菜出来，可是在想到雷隐刚刚的话时。他忽然灵光一闪，脱口说道：“是满汉全席。”

雷隐打了一下响指赞赏说：“没错。”

黄茵跟王波因为不熟悉经营的事务，所以一直都没有插嘴。但听到雷隐的肯定回答后，就连他们都不由得一呆。

张明羽有点迷惑地说：“源内先生，这会不会有点太夸张了？满汉全席少说也有几百道菜，光是吃就要吃上三天三夜，真的会有人来品尝吗？而且我们去哪里找会做满汉全席的师傅？”

雷隐微笑说：“你知道为什么一件相同质地跟材料做的衣服，在地摊上卖跟在某名牌专卖店里卖的时候，价格会相差十几倍甚至上百倍吗？这是因为它所在地方名气的大小决定了它的价格。同样道理，满汉全席可以说是中国这么多年来饮食界的颠峰融合，它的名气已经累积了一百年，根本就不需要我们打广告，只要稍微了解中国的人都知道这道菜。

当然，我也不会白痴到随便一个客人来，就给他做几百道菜，如果真是这样，不用三天中华楼就倒闭了。我们只要把满汉全席的菜谱给他看，他点哪个我们就做哪个。另外厨师的问题你不用担心，我请回来的那几位特级厨师就是会做这道菜的人。不过他们都是人精，你千万不要有所怠慢。”

“我知道了。”张明羽心里涌起一阵激动的情绪，他越想越觉得这样的构想的确是很有可行性。

罗一也显得有点兴奋地说：“这的确是最大的卖点，你放心吧，如果这样我还不能把中华城推出去的话，。就枉费我做了这么多年了。”

回到施工现场的一路上，张明羽一直都沉默不语。当雷隐准备离开的时候，张明羽忽然叫住了他。

“什么事？”雷隐回头看着他。

迟疑了一下，张明羽说：“源内先生，我有点不明白，为什么你会选我做中华楼的经理？只要你想的话。随时可以找一大批的专业人材来做这个职位。可是你却找我这个还差半年才毕业地中国留学生来做，这令我感激的同时也感到有些不安。”

看了他一会，雷隐正容道：“首先，中华楼的代表负责人必须是中国人，不然就显得不伦不类了，因此第一项条件你符合了。其实在找你之前，我曾经仔细调查过你跟其他几名留学生的资料，在通过一番比较后，我最终还是选了你。你知道为什么吗？”

“我不知道。”想了一下，张明羽回答道。

“那是因为你没有城府。或者说，你现在心里还没有城府。这点是很重要的。才能跟经验都可以通过学习跟经历慢慢积累，但唯有人的品性是很难改变的。的确，跟那些专业径理人比起来，你还显得太嫩了。但不要紧。我可以给时间你去学，所以我才特意去找了两个会管理的人来协助你。我可以向你保证，只要你是真心为同胞着想而将中华城搞好的话，我绝对不会炒你鱿鱼。”

“我明白了。谢谢你给了我这个机会。”张明羽郑重地向他鞠了一躬。