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第三章 为了幸福而奋斗（第1页）

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第三章为了幸福而奋斗！

“来来，大家都来尝一下这茶怎么样，阿星送的这茶我也只是喝过一两次呢。”做完沏茶的工序之后，李爸爸笑着把茶递给众人：”其实这品茶还有很多要注意的细节，不过我看你们不是太懂这些所以也就没要求，所以我们还是直接来喝茶好了。”

品茶可用备、洗、取、沏、端、饮、斟、清八个字来概括，具体包括，备：是品茶的第一道工序，包括对茶叶、开水、茶具和品茶环境四方面的准备工作，洗（温）：指对茶具的洗涤、热烫过程，主要起到消毒和温杯的作用。

取（选）：按客人的品种、嗜好和饮茶习俗，备齐多种茶叶品种，让客人点茶和供客人选用，沏（泡）：沏茶时手势动作要轻柔持重，倒开水时要把茶壶上下拉三次，高冲低调，即“凤凰三点头”，目的是为了使茶叶在杯中能均匀地吸水，有处于茶叶在杯中显色、透香和吐味，此时还要仔细辨别沏茶的水声，仔细观察茶叶从浮到沉的形态变化。

端（敬）：端茶给客人，切忌用手抓提杯边缘或握住杯身，容易烫手，且不恭敬。正确做法是工恭恭敬敬地用左手托住杯底，最好下垫托盘，右手拇指、食指和中指扶住杯身，品：客人接过茶后不能举杯一饮而尽，吃口要小，可从杯口*一小口，茶水通过舌头，扩展到舌苔，直接刺激味蕾，此时可以微微、细细、啜啜品之。

斟（加）：给客人斟茶时，不要等客人喝到快露杯底再加开水，而要勤斟少加，zg有“浅茶满酒”的习惯必须注意礼节，一般以杯容量的三分之二茶液为宜。

清：即清洗，要等客人离后，才能清洗茶具，收藏起来以备下次之用。

“嗯，真是好茶！”韩星抿了一口后点点头：“当然还是伯父你的手艺好，要是换成我来肯定没有这个味道的！”

“哈哈，献丑献丑，我这手艺还差的很呐！”李爸爸谦虚的摇摇头，但是从他的神情中不难看出他对韩星的这个小小的马屁还是觉得很是受用的。

“唔，好喝！”虽然sunny对品茶可谓是一窍不通，但是茶叶的好坏sunny还是分别的出来的，而且这茶可是韩星送给她父亲的礼物，就算是很难和sunny恐怕也是会说好喝的吧？

但是李爸爸好像对自己女儿喝茶的方式很是不满：“呀，丫头啊，你这哪叫喝茶啊，你这叫牛饮啊！喝茶是要一口一口的慢慢喝的，哪有像你这样一口气喝完的？也不怕烫！”

sunny闻言一看，除了她之外其他人都是拿着茶杯一口一口的小泯着：“唔，喝茶而已嘛，哪有这么多规矩，解渴不就行了？！”

“额，我就奇怪了你爸我这么爱喝茶你这丫头怎么一点皮毛都没有学过去？！”李爸爸很是郁闷的摇摇头，要说他喝茶的时间也不段了，但是sunny这丫头从小到大就没从他这学过去一点的喝茶的技巧。

“切，我才不要学这个呢，等一壶茶就要等个十几分钟，人家等的都口渴了还要一小口一小口的喝，麻烦死了！”sunny嘟着小嘴的样子真是说不出的可爱。

李爸爸显然对自己的女儿也没有什么好的办法，只好无奈的摇了摇头：“你这丫头真是，就算你不喜欢喝茶也不用把你爸我唯一的爱好扁的这么一文不值吧？”

“哪有一文不值，至少和着味道还算不错嘛！”说着sunny伸手想要再给自己倒上一杯，但是还没碰到茶壶呢小手就被她爸爸一巴掌拍了回来。

“呀，你这丫头既然不懂茶那就不要浪费茶叶了，去喝开水去！”李爸爸护着茶壶一脸肉疼的样子，在他看来sunny这丫头既然不懂喝茶这茶给她喝晚秋就和喝白开水没什么区别，要知道这茶叶贵的要死而且产量少的可怜，真是喝一点就少一点。

而sunny也是很不满自己爸爸对一壶茶如此宝贝，甚至连她这个亲生女儿都比不上，顿时嘟起了一张小嘴：“哼，小气鬼，为了一壶茶连女儿都不要了！”

“额...丫头啊，这哪跟哪啊！”李爸爸顿时觉得苦笑不得。

“呵呵，伯父，既然顺圭要喝就让她喝好了，要是伯父舍不得茶叶的话，我待会打个电话让人在多送一些过来。”韩星见sunny一脸委屈的样子笑着开口道。

“那怎么行，这茶叶这么贵怎么能让阿星你再送呢，虽然阿星你一年也是赚的不少但是钱也不是怎么花的。”说话的是sunny的母亲，韩星今天第一次来就送了自己夫妇这么贵重的东西，再让韩星送实在是说不过去，“老公，顺圭想喝你就给她喝呗，又少不了你两斤肉！”

“呵呵，不碍事，这次来太匆忙了一点，而且没想到伯父这么喜欢喝茶，所以去买了一点，待会我让家里的茶园准备一点送过来，费不了多少钱的。”韩星笑着说道。

“真的？阿星你家里有茶园？”李爸爸显得很是惊奇，要知道茶园可不是这么好开的，茶叶虽然好种但是极品好茶对天气，土地的要求都是很高的，甚至连水质的要求都很高，不是说开就能开的。

“嗯，我爷爷不是也很喜欢喝茶嘛，所以为了方便能随时喝到好茶，所以家里特意开了一个茶园，免得爷爷想要和茶的时候好要出去买。”韩星笑着解释道，因为韩老爷子也是一个酷爱饮茶的主，所以为了让老爷子能随时喝到好茶，韩星家里也是特意开了一个茶园，里面的茶叶只供韩家人自己用并不对销售。

“这样啊。”李爸爸了然的点点头，但心里的震惊却丝毫没有减弱，心里对韩星的身份也起了好奇之心，只是为了能随时喝到好茶就开了一个茶园，这样的财力可不是一般的家庭能承受的了得吧？！

“呵呵，是啊，要是伯父喜欢的话，我叫茶园每年都给伯父寄些茶叶过来。”韩星点点头，既然自己的未来岳父喜欢喝茶，那韩星就投其所好多送点极品的茶叶给他喽！

“那个...”李妈妈在一旁一副欲言又止的样子，而这时李妈妈看向韩星的眼神却是有满意了一分，从韩星刚刚维护自己女儿的表现来看，这个孩子倒是真的很爱她的女儿，而不是只想着玩玩而已。

“呵呵，伯母有什么想说的就说好了，不用顾及的这么多的。”韩星当然注意到了李妈妈的神情，心里一喜看来自己里成功又更近了一步呢！

“我只是很好奇你的家世而已，我听顺圭和秀满说你家里是做生意的，到底是做什么生意的呢？”李妈妈的问题正是李爸爸心中好奇的，显然要是他们真的都同意韩星和sunny的事韩星的家世也很有必要回答的呢。