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“咳咳,这怕不是大白内心想法的真实写照吧。”
“大白你这个糟机器人想的美。”
“主播,别信大白啊,这货说的话,半个标点符号都不能信。”
“可怜两只烤鸭,要毁在大白手里了。”
林晨倒是没有想太多,转身进厨房。
他拿出了唐婶给他的冬瓜,切了约莫三分之一的量。
今天他打算做一道风味小吃,冬瓜酥。
这个冬瓜酥是很多网红店研究出来的新吃法。
裹上一层淀粉,蜂蜜,食醋等调料,放进油锅里炸至金黄,吃起来的口感和糖醋里脊差不多,外焦里嫩,入口即化,香甜可口,美味极了。
这道菜看上去简单,做起来却不是那么容易,林晨以前吃夜宵必点一份,但很少有店家能做出林晨想要吃的那种味道。
炸老了,咬不动,炸嫩了,容易软。
不过这些对林晨来说,显然不叫事。
论对火候的掌控,他认第二,还没有人敢认第一。
起锅,烧油。
“晨哥,今天晚上吃什么啊?”唐甜甜从门外探进来一个小脑袋。
“饿了?我先卖个关子,待会你就知道了。”林晨没有告诉唐甜甜。
这道菜唐甜甜应该还没吃过,待会不知道她品尝了会是怎样的表情。
惊讶?欣喜?
“这么神秘吗?”唐甜甜眨眨眼睛,看着厨房的门被关了起来。
狗子蹲在火堆旁边,盯着大白手里的烤鸭。
“狗子,你可别动什么歪心思,担心主人弄死你。”大白提醒了一句。
狗子顿时泄了气。
它不是林晨的对手。
不久之后,林晨端着一大盆冬瓜酥走了出来:“陈玥来了吗?”
冬瓜酥必须要趁热吃,放久了变软就没那么美味了。
“好香啊,我很远就闻到了,晨哥今天晚上烧什么吃呢。”就在这时,陈玥也恰好赶到。
“饭前甜点,来尝尝,唐甜甜,你要是觉得好吃,在你升学宴上,也可以弄,这个简单。”林晨夹了一块冬瓜酥,放入口中,咬起来咯吱一声,酥香甜脆。
唐甜甜咽了咽口水,光是看上去,就食欲大开了。
“这真是冬瓜做的吗?我怎么觉得是糖醋里脊啊。”唐甜甜吃了一块,傻傻分不清楚这玩意跟糖醋里脊有什么区别。
“糖醋里脊是肉,吃多了长胖,这是冬瓜,吃了不会胖,口感差不多,是很多吃货女孩子的宝藏菜肴哦。”陈玥大快朵颐起来,一边还在跟唐甜甜科普着二者的区别。
“晨哥,这是为了犒赏我吗?”陈玥激动的说道。
“你想多了,我就是一时兴起,学做着玩。”林晨笑了笑,味道还算可以,也不枉费他刚才费了不少力气弄出来。
“你们吃着,我进去烧菜了。”林晨对吃的满嘴流油的几人说道。
冬瓜酥是一道菜不错,但不下饭,林晨现在食量大,他还是钟情那些辣椒炒肉,鱼,这些常规的下饭菜。
不多时,林晨端出了好几盘菜,有荤有素,摆满了半张桌子。
大白这边,也把烤鸭端上了桌。
他还算是尽心尽力,烤的刚刚好,不焦也不嫩。
林晨撕下来一个鸭腿,有些烫手,上面的油滴答滴答落在桌子上。
里面的鸭肉金黄金黄的,一看便知道很好吃。
狗子嗷呜叫了一声,仿佛在说,这鸭子是我抓的!
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