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苏蕊,“苏珊姐姐,那到时候,咱们一起摘香椿啊。”
苏珊愣了,她看着苏蕊因为激动握着她的手,当下点头道,“好,好啊,到时候我去你家叫你。”
看着苏蕊的眼睛如同星星一般,亮晶晶的,苏珊想了想又继续说道,“对了,你要不要些荠菜啊?我昨日挖的多,家里还有好多呢,又吃不完,要不这些给你吧··············”
说完不容苏蕊拒绝,便把荠菜连着篮子,都给了苏蕊。
苏蕊推辞不了,便也就微笑接受了,当下也不想着逛一逛了,心都飞回家里了,陈茹素来心细,看着苏蕊这眼睛一直往手上提着的篮子里瞅,便也就知道了,当下便提出自己累了,要回家的说辞。
回到家后,苏蕊把荠菜给还在灶房研制新点心的苏巧和刘妈妈看,苏巧见状笑了,“大姐,这不是荠菜吗?”
刘妈妈也是一冬天没看到过这么鲜嫩的新绿了,当下也是感叹,“这可真新鲜啊。”
苏蕊得意道,“那可不是,咱们中午吃荠菜馅的饺子吧?”
苏巧闻言,看了眼旁边的灶台道,“大姐,今天可能吃不了。”
苏蕊一听便不乐意了,当下直截了当的问,“为何?”
苏巧努努嘴,示意苏蕊看案板上已经擀好的面条道,“喜儿姐姐已经准备好中午要吃的杂酱面的面了·········”
苏蕊看了眼砧板上确实有切好的面条,正想说今天吃不了,晚上吃也行啊,结果刘妈妈也道,“主要是,今天也没有猪肉了········”
“····················”
苏蕊到底内心到底是个成人,也知道此事确实不凑巧,只好委婉的说道,“刘妈妈,那你让明洲表哥,明天去县城的时候,回来带两斤猪肉,不五斤回来·······”
刘妈妈心里想笑,看着大小姐平常的样子,谁能想到她也是个吃货?当下面上不显的保证,“好的,我明早会告诉明洲少爷的。”
午饭虽说不是荠菜馅的饺子,但是因为苏蕊想吃荠菜,刘妈妈就做主煮面的时候,顺便烫了些荠菜,拌进野蘑菇肉酱里面,可能因为肉酱里面的肉和油加的够足,故而苏蕊对这顿加了荠菜的炸酱面格外的满意。
“真的好吃啊········”
苏蕊边吃边想,果然,这野菜要想好吃,就要加油,加肉才好吃,记忆里那些在老宅里吃的素炒荠菜,或者荠菜汤,就因为少油又没放肉,味道不好还有拉嗓子,哪里有今天的荠菜炸酱面好吃?
次日中午苏蕊终于吃上了荠菜馅的饺子,那鲜的能吃掉她的舌头,苏蕊心想,果然,古代无污染的野菜,在配上正儿八经喂粮食养大的猪的肉,果然不错·······
苏蕊自此开始寻摸起了野菜的各种吃法··············香椿下来了吃,榆钱下来了吃,艾草下来了,还能吃···········
没办法,谁让日子过的太单调,苏蕊不找些事情干,感觉自己就要发霉了。
本来像苏蕊这十二三岁的年岁,在现代应该是周一到周五在学校里学习,周末节假日,则是在各大补习班,兴趣班度过·····每日的行程安排都是满满的。
而这世的十二三岁女孩,虽然不用去上学,但穷苦人家的姑娘,也是要每日打猪草,操持家务,闲暇之余还要学习厨艺,纺纱,织布,做一些简单的针线活计。
哪有几个像苏蕊这样的,每日光想着如何做好吃的,如果能给“苏记”在研发出一种这世能做出来的新糕点?
奈何苏蕊的父母没了,跟爷奶也不亲,所以平常并没有人如此教导她,不过,就算有人教导,估摸着苏蕊也不会想着和村里的少女一样每日做女红,操持家务吧··········
由于苏蕊做各种野菜都舍得加料,导致每每花氏等人尝过之后,都大呼好吃,不敢相信,自己现在吃的各种美味,都是野菜做的。如此几次,花氏便就忍不住和苏常乐说道,“当家的,你说,咱们吃了那么多年的野菜汤,咋就不知道多加些油和肉?”
苏常乐中午刚喝了两大碗的野菜肉丸汤,闻言觉得好笑,“你说什么?多方油和肉?你想什么呢,往年咱家什么日子,你不知道啊,每年咱们就年下杀一头猪,能留下十几斤的肉,还熬个十来斤的油,这十几斤的肉和十来斤的油,却是要从年头吃到年尾。”
“刚才你说什么,吃野菜的时候多放油和肉?那照你这么说的,咱们每年吃俩月的野菜,然后剩下的十个月,都不吃油和肉了?”
花氏想想也是,当下也笑着说道,“是啊,咱们这是这一年多日子过好了,忘记往年的苦日子了··········”
花氏说完顿了下,又继续道,“可是,咱们也没想到过,每年艾草下来的时候,咋就不知道把叶子揪下来,用开水烫下,在和蒸熟的糯米搅打在一起,包上红豆沙,做成艾草团子呢?”
“怎么就蕊丫头能想的出来呢?还放到铺子里市买,结果还真的大火了起来···········”
苏常乐闻言也是感叹不已,“是啊,蕊丫头这点就是比咱们常人聪明,什么吃食到了她的手上,她总能想到不同的做法··············”
苏蕊可不知道花氏在家和苏常乐在夸她会吃,她此时正两眼放光的看着眼前的小牛犊正跪着喝母奶牛的奶,心里则是想这,这有了奶牛,就有了牛奶,有了牛奶,就会有了奶油,有了奶油就会有了黄油,有了黄油,就有了黄油曲奇,奶油蛋糕,蛋挞,牛奶糖,泡芙·················等等等等的和奶制品有关的吃食。
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