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】书吧】,“咳呵....”
李一鸣这随口一句话,带出来的强烈画面感让卢平和周正同时笑出声来。
“这现象......”周正啧了一声,看看卢平。
卢平摸着下巴想了想:“我见得不多,但应该是有的......”
李一鸣看看这两人,慢慢开口:“手抖那原因很多,一个是身体上有病,比如说帕金森症手就会抖,肌无力也抖,被人吓到了也会抖,干活太多累了也有可能......既然你们都说是普遍现象.....”
李一鸣抬抬下巴:“你们分析分析,这一打菜手就抖到底是什么病,职业病咱们国家得帮着治好吧!”
还职业病......
“考我们啊......”
两人失笑,换了个眼色,又看向李一鸣。
这孩子的话从来不简单,特别是你会觉得好笑有趣的,后面紧跟着的必然是一堆令人心头发沉的大道理。
否则为什么好端端从皇帝说到厨子手抖?
治大国若烹小鲜,这话两人都听说过。
周正抬抬下巴,示意卢平先来。
“食堂这个现象,我觉得有几个原因吧......”
对着李一鸣,现在熟悉之后卢平也没啥好客气了,稍微想了想,便按着思路开始分析。
“一般来说,吃饭的人都是有先后的,前头要是打多了,后面就没菜了,而且这大锅弄出来的菜,想要做到荤的素的勺勺一样多,也挺难,所以不小心打多了就得抖......这或者是个客观因素。
主观原因大概是看人打菜,平时关系好的给多点肉,关系差的嘛......呵呵......”
“看人打菜本质是什么?”李一鸣看着卢平。
李建国同志好像提过一个说法,卢平抬头回想了下:
“这算是权力...寻租,资源交易对吧?这里多打点菜,那边换点别的好处什么的。”
李一鸣微微点头,看向周正:“这问题能解决吗?”
“咱们部队里头,......现在是让战士轮流打菜,差不多能解决这个问题。”周正说着看向李一鸣。
那小脸上似笑非笑,目光已经瞄向了卢平:“轮流打菜,能解决吗?”
那机关食堂也得改一下了,卢平叹了口气:“算是个办法吧,......不过这人手打菜终归做不到完全公平......好比说一锅土豆烧牛肉,一勺下去总有肉多肉少,就算是全荤的,也分肥瘦......只能说轮流做大致能解决。”
“这里头是不是又有什么更大的说道?”周正看着李一鸣。
李一鸣点点头:“这个现象很常见,而且不简单,为什么呢?”
“......”
“因为,食堂是咱们这个社会的缩影,如果说我们把社会简化到极致,其实就是一个食堂再带着两亩地。你们想想,是不是这样?”
两人喃喃重复了句,面露恍然:“还真就是!”
果然小事不简单,生活中有大学问!
“食堂里头其实是有分工的,有负责开菜单的,有批预算的,有管采购的,有负责洗菜的,有负责烧的,还有负责打饭分菜的。
这就是一系列的生产流程,在这些环节里头,每一个环节都很重要,也都容易给人钻空子,处处都有寻租的机会。”
“我爸跟我说过,他下乡插队,能进厨房工作的都很不容易,有时候还得走关系,他是一个月才能轮去厨房一天。”
李一鸣小脸上露出思索的表情,过了一会,哼声开口,“我能想像这里头多少破事!”
周正卢平相视无语:李建国跟这小子说的事还真不少......现在全都给翻出来重新解读了。
“就算是现在,食堂也是个肥差事,为什么叫肥差?因为厨房里的工作人员胖子多,为什么胖子多?一是闻多了油烟容易胖,二嘛,估计还是真偷吃了不少。”
“......”
李一鸣笑笑:“当然,做久了也不用偷吃,光明正大的也可以吃,合理利用规则地吃。”
“你是说尝菜?”
“尝菜那是大厨,......”
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