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拜托,全美名厨大赛第一名的顶级大厨餐厅,你还嫌贵?食材本就是顶尖的,更不要提这份厨艺与餐厅等级的附加值了。
如果操作得当,李钦报价5万刀一头整牛,光是在亚当斯顶级餐厅的精华部位售卖,就能让他回本,其他数百磅肉都是附带。
他们既是名厨,也是商人。
一见有利可图,不甘于人后,所以乔安娜与罗伯特几人全都来了。
老鼠山牧场。
屠宰厂开工……
当场宰杀肉牛,让众人品鉴,又在称重后,乔安娜等人当即拍板——
“我一个月要十头。”
纽约七家餐厅联盟则下单了14头。
如果再算上亚当斯,月销量34头肉牛,能为李钦带来170万刀的收益。
当然,牧场现在的系统肉牛都用来育种。
到时候出售的肉牛,再从系统养殖出栏,宰杀后用冷柜车送往三洲餐厅。
牧场系统变现的能力,也总算提升起来……
肉牛协议与农场供货协定区分开来。
毕竟肉牛不具备特殊性。
只是顶级食材。
就按照正常采购合同走,合约为期一年,每个月不少于5头的购买量,上不封顶。
万一销量不佳,乔安娜等人也不希望肉牛砸在手里,毕竟每家每个月的支出高达五十万刀。
所以,以前一个月销量,预估下个月的用量,可多可少,便宜行事。
第一次要货,他们都按照报价数量要货……
乔安娜需求十头。
纽约餐厅联盟需求十四头。
夜晚一边吃饭,一边给亚当斯打去电话,那家伙一听情况,少不得也得表示一番,先定了五头,让李钦的人送货来时签约。
而等他的快餐店开启,要货数量势必还要上升。
只要各家经营情况良好……
肉牛的利润效益,可不比农场巨型蔬果差。
更别提,乔安娜还道:“我可以为你介绍一些客户,不敢说一定能达成交易,至少是一个意向。”
李钦听完后心动不已……
就以三家的提货量,他的月收入已经提升到八百万。
如果再来几家……
一个月,一千万刀也不是不敢想啊。
卧槽!
我感觉我又要犯病了……钞能力的强度暴涨啊!!
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