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庄璐从她带过来的书包里掏出来一个干干净净的笔记本递过去。
这还是她为了今天过来特意誊抄上来的,之前都是有了想法就随便找张纸记上,记得乱糟糟的。
黎漫漫接过笔记本翻开第一页就看到了上面写得名字,忍不住赞了一声,“字写得不错!”
从第二张开始就是写着整整齐齐的一条条想法和建议,正反面两张纸,黎漫漫都一条条看完了。
边看边点头。虽然有些想法还比较稚嫩,但年轻人嘛,就得敢想才成,敢想才会敢干。
看完最后一条想法,黎漫漫合上笔记本抬头,就对上庄璐小心压抑着紧张的模样。
笑了笑又把笔记本递到了薛万手里,“薛老板也看看。”
薛万自然也想看看旁边这位刚毕业小姑娘的水平,接过笔记本就认真看了起来。
第一眼看到的字体现让他汗颜了下。
他之前还看过黎会长手写的策划书,莫非成绩好的人字都写得这么好看?
等薛万也看完,庄璐已经默默喝完了她面前那杯凉白开。
“怎么样?”
“不错!”
薛万点点头,算是彻底的认可。
庄璐悄悄松口气。
黎漫漫看着笔记本重新回到庄璐的手上,开口鼓励道:“既然有了想法,那就大胆地去尝试。”
“我,”庄璐对上黎漫漫鼓励的目光,咬了咬唇瓣,“我就怕尝试过了发现是错的。”
“中式快餐连锁本来就是咱们第一个吃螃蟹的,肯定不会一帆风顺,这些我跟薛老板都有心理准备。”
薛万跟着点点头。
“而且,”黎漫漫朝庄璐笑笑,探手过去轻拍了拍她肩膀,“年轻人都是有容错的机会的。只有去做了发现自己错了,你才会牢牢记在心里,不会让这个错误再犯第二次。所以,放心大胆去做就行。”
“嗯,”庄璐只觉得心头热乎乎的,朝黎漫漫重重点点头,“请漫漫姐还有薛老板放心,我一定全力以赴。”
“好,我也相信你能做到。规划书带了吗?”
“带了带了。”庄璐把规划书拿出来放桌上。
黎漫漫打开后放到桌子中央,“那咱们先过一下大体的方向。装修,员工培训,还有宣传,三方面并行开始。”
两人边听边点头。
黎漫漫接着说道:“装修的设计图我这两天画了一个概念图,详细的设计图就得找专门的设计师去画了。我建议是找大学设计专业的学生,一方面收费比较低,另一方面年轻人脑子比较活跃,可能会有更多好想法。这部分的工作是要最快的,装修后还需要通风一段时间,咱们尽可能赶在年前开业。”
“另外就是员工培训,咱们员工都是现成的,这就省了招人的时间。培训章程就按照规划书上写的执行就好,因为是薛老板的员工,主要还是薛老板你来负责,当然璐璐也需要监督一下。”
“装修期间不能开业,那这工资?”
“工资照发。”黎漫漫说得半点不犹豫,“薛老板就当他们带薪进修了吧。要还是觉得不合算,那就正好趁这段时间研究一些新菜。去各大饭馆餐厅转转什么的,点菜钱还能给他们报销,但前提是不能白转这一趟,多少得拿回点东西来。”
庄璐笑着插了句嘴:“这个我知道,叫市场调研。还能看看最受欢迎的菜色都有哪些,甚至一些原材料的进货价有些地方也能旁敲侧击打听出来。”
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