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“这位大婶,耽误你两分钟时间可以吗,我在做一个简单调查。问一个问题,你只需要回答会与不会就可以了。”
肖瑶拉住一位穿灰蓝衣衫的妇人,见她满脸疑惑的望着自己,又赶紧笑道,“只需要一块钱,给你一盘绝味香煎五花肉,你会买吗?”
一块钱一盘熟肉?
“多大的盘子呢?肉有多少?”妇人听她提到肉有点兴趣,可转念一想又赶紧摇头道,“我干嘛要买熟的呢,油都给煎没了。”
她说着要离开,肖瑶赶紧拉着人道,“独家秘制五花肉,很好吃的。”
“你这孩子,肉那有不好吃的。有钱买肉肯定要炼油的,油渣再留着过年包饺子,这才是过日子的表现。”
妇人还在教育她,肖瑶眨巴了两下眼睛答不上话了。
她觉得自己问错人了,现在这个年代大家难得吃上一回好的,可就算穷货币也得流通啊,人们不可能不消费。
她要做的大鱼大肉现下来说算奢侈品,肯定没办法面向大众,就像后世那些品牌货一样。
肖瑶不停的在心里给自己打气,后面找的人都是穿得还算过眼,感觉上有收入跟工的。
不过十几个人问下来,她的信心直接碎成了渣渣。
除去一个老大爷说得看看是不是真的好吃,别的全都否认。
“一块钱才一小盘,买这么贵的肉,我还不如多吃几回白面。”
“就是。现在这种日子能吃饱就不错了,谁有闲钱买肉。”
“我自家杀了大肥猪都只能喝点肉汤,买什么买。”
“儿子的聘礼都没攒够,细粮都吃不起了!”
众人的那些话一直回响在肖瑶的脑海里,她靠在一根电线杆上看见不远处饭馆叹道,“难不成我得跟那家国营餐馆一样,卖包子馒头跟手擀面?”
“杂酱面,牛羊肉面,肉丝面,鸡丝面,西红棉鸡蛋面……”
肖瑶默默念叨了很多种自己知道的面条,慢慢的,她都感觉自己的初心已经开始背道而驰了,她的大餐馆,他的大酒店已经渐渐远去。
“算了,先搞个脆香五花肉面馆吧,挣点本钱再去城里打天下。”
从最初的不切合实际,了解之后她也开始接受现实,学会适应。
这时,吴印菊过来了,表情比她还丧。
“瑶瑶,我……”
吴印菊很忐忑啊,刚开始胆小有些不敢问,后面鼓起勇气,结果得了满篇的否定。
这情况肖瑶自己刚刚尝试过,知道她欲言又止的表情代表着什么。
虽说是自己做生意,但现在她更不想打击到吴印菊的信心,立即重振精神问道,“是不是大家都说不会买,没那个闲钱?”
吴印菊尬笑点头,“瑶瑶,你说一块钱一盘是不是太贵了,这价格……”
只要东西好,逢年过节肯定也是有人买的,可要是卖太贵就难说。
吴印菊真心希望肖瑶这桩生意能成,因为关系到她后面的生活。
肖瑶很清楚,见她一幅小心翼翼的样子突然就笑了,“他们说不买就对了,现在这种时候解决温饱才是关键,谁家有闲钱天天吃肉啊!”
吴印菊,“?”
“一开始这种情况我就想到了,为了说服我妈才做了这个调查表。我不是要开餐馆,我要开五花肉面馆。”
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