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明天准备营业,今晚预定单量很多,颜烟整理到深夜……
注意到,群里有好几个食客询问,明天还有没有粘米团子卖……
kk:【2.5元一个团子,便宜量大,吃到饱,这个月底是妈妈的生日,想攒点餐费,给妈妈买礼物。】
小松许:【前面几天花钱太大手大脚,钱包扁了,2.5元一个的团子,便宜耐饿,真的很需要。】
糖糖:【可以到学校食堂打几毛钱的米饭,捞点免费汤拌着吃,可以吃饱,比团子还便宜。】
kk:【我试过,只有碳水,没有油水,饿得很快,这个团子油水很足,吃完很扛饿。】
从食客身上,颜烟仿佛看见了从前的自己。
学生时期,她也会偷偷节衣缩食,把省下的钱,还有兼职的钱攒一攒,给爸爸妈妈买一份生日礼物。
五颜六色的颜:【@kk@小松许,做团子,需要提前浸泡大米,现在时间很晚,怕吵到父母睡觉,如果你们有需要的话,到店里跟我说一声,可以给你们免费煮东西吃。】
kk:【老板人好好,但是有手有脚,不想白吃白喝别人的。】
小松许:【我也是,我还是去食堂吃白米饭好了。】
五颜六色的颜:【可以给我做工抵饭钱,擦桌子,擦地什么的。】
kk:【真的啊,那什么时候有空?你不忙的时候我去,免得打扰你做生意很不好。】
五颜六色的颜:【中午十二点半前,尽量不要太晚,下午我有点忙。】
kk:【好的,谢谢。】
小松许:【姐妹,带我一个。】
手机没多少电,颜烟给手机充插上电源,定好闹钟,倒在柔软大床里安睡。
秋天的朝阳,照在身上暖融融。
一大早,陈志鹏红光满面,喜气洋洋。
颜烟好奇:“有什么好事发生吗?”
陈志鹏:“可不,承蒙颜老板的照顾,我冷库里今天又搬出两箱兔腰。再有几个月,约莫全部卖掉,也算了了我一桩心病。”
颜烟笑眯眯:“还是原来那个爱吃兔腰的老顾客预定的,大概是这个月他们公司聚餐,所以预定了两千串兔腰。”
陈志鹏搓搓手,哈出一口热气:“马上要进入年尾,到时候他们公司肯定要搞个年会啥的,到时候我又可以多卖几箱兔腰,嘿嘿。”
扫见颜烟放到一旁的袋子,他好奇问:“你袋子里又装的啥好货?”
颜烟:“半只鹅,准备搞卤鹅试试。”
陈志鹏赞许说:“可以的,卤鹅好吃。”
又说:“不耽误你的事儿,我去给下一家商户送货去喽!”
陈老板的乐观心态,让颜烟也受到感染。
用钥匙开锁,她拿起U型锁,冰得抽一口冷气。
进入十月下旬,温度一天比一天低。
熬好的花生豆浆,颜烟先给自己来
一杯,捧在手心里,暖呼呼。
她看手机时间,约好的人怎么还没到?
半只鹅被放到清水里浸泡,泡出血水。
锅内烧干,加入植物油,把浸泡后控干水分的半只鹅,贴到锅底,中小火,煎至两面金黄。
这个步骤,客家称之为“碌”
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