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二二二章 牛羊猪（第2页）

大隋的三大肉类，羊、牛、猪，前两个主要是有钱人吃，后面那个猪肉，就是给民夫吃的。

但是猪肉也供应不上，因为大隋没有大规模的养殖猪，民间有说法，吃了猪肉，会闭血脉，弱筋骨，壮风气，所以连老百姓都不爱吃。

牛肉也不是随便能吃到的，大隋有明文律法规定，不能吃牛肉，但实际在京师大兴，就有很多肉铺子，在售卖牛肉。

你买的时候，不能说买牛肉，而是买好肉。

至于羊肉，就更离谱了，叫做宝肉，更是禁止食用，但羊肉其实是大隋肉类中的主食，之所以禁止，是因为皇帝姓杨。

不管禁止不禁止，但大家总是要吃肉的，所以改换个称谓，就可以卖，只要没人举报，上面也不会查，就算查你，等到风头过去，还能再继续。

除此之外，还有鸡肉，但鸡肉也不好供应，因为古代的鸡，养一年才出栏。

那么，杨素所说的十日一肉食，怎么解决呢？

答桉是肉饼。

将剁碎的各种肉，混入面食当中做成饼，这就算是一顿肉食了，想吃纯肉，那是不可能的，贵族老爷们还不够吃呢。

正所谓靠山吃山，靠水吃水，洛阳的饮水问题，是不存在的，因为有洛水、尹水，后世洛阳百姓主要饮用水来源的故县水库、陆浑水库，就在洛水和尹水上。

工部侍郎柳肃是年初去的豫章郡，总督宫城木料，现在已经快四月份了。

第一批大料已经运来了，共七十根，杨铭专程去洛阳工地瞧了瞧。

一根柱子，有四人合抱那么粗，需要一千民夫轮流拖拽，耗时两个月，才能运抵洛阳。

期间，还不能有大的破损，不然没法做宫殿的底柱。

宫城和城郭，是最早开建的，最好的木工、瓦工、金工、石工都在修宫殿。

外郭城的城墙是纯夯土墙，只有宫城的城墙才是内夯土，里外包砖。

因为外郭城的斜度较大，包砖的话容易积水，会加快城墙的溃烂，但是宫城墙是直的。

大隋烧出来的砖，不咋地，模样不好看，质地也不算硬，但已经是当下的最高工艺了，因为大隋烧砖，用的是木头，不是碳，窑内的温度就起不来。

洛阳工地上，热火朝天，军府的兵士轮流巡查，但凡发现偷懒的，就是一顿鞭子。

这天，齐王杨暕，抵达洛阳。

那阵仗可不小，前前后后三千多人，上百辆马车。

杨铭自然是要率领百官迎接的，按照继承顺序，杨暕可是在他前面，

豫州牧的府衙，就在前豫州刺史府，这里在开皇年间，有过三任豫州刺史，都是牛人。

一个叫李穆，曾经三公之一的太师。

一个叫于义，北周八柱国之一于谨的儿子。

一个叫皇甫绩，韦孝宽的外孙。

三个人，都死了。

仁寿元年之后，就没有人再做过豫州刺史。

杨暕在府中，与杨铭等一众官员商讨事宜，他在听说关于租借田亩的事情后，先是皱眉沉思许久，才点了点头：

“既然是父皇的意思，我这里肯定照办，铭弟只管去借，我这里出据票拟，至于租借的事情，你们都不用管了，我来做。”