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季巧巧说:“因为我想看看,凭我跟婶婶两个人,能不能撑起这个买卖。两位大哥可以帮我们一时,帮不了我们一世,人,总得要靠自己的。”
姜家福一愣,他跟季林氏交换了一个眼神,想说点什么又咽了回去。
到最后,他什么也没说,只是答应了会站在旁边不帮忙。
穿好的串串全部卖光,季巧巧对着三个没吃过瘾的客人说道:“不好意思啊,今天是第一天开张,所以食材没有准备足够。几位明天再来,明天我们会备上充足的食材,一定让你们吃个够。”
“好吧,那我们明天早点来!”
“对,我一大早就过来,当早饭吃!”
“大早上就吃这么辣?”
“这有什么?冷天儿就是要吃辣的!”
三个客人会了账,嘻嘻哈哈的走远了。
季巧巧走到季林氏的身边,低声问道:“婶婶,累不累?”
季林氏眉开眼笑,“不累!我一身都是劲儿!再说了,这么快就卖光了,我根本没感觉到累。”
季巧巧说:“我没想到麻辣烫会这么受欢迎,看来,明天得准备两倍的食材了。”
季林氏赶紧点头,“那咱们赶紧收了摊子,去菜市场买东西吧!”
“好。”季巧巧点点头。
贺英朗跟姜家福这才走了出来,帮她们收拾好驴车。
去菜市场买了猪骨头、猪肉、猪肝和猪下水,几个人这才赶着驴车回村。
他们早上出来的早,村里人并不知道他们出来干什么了。
等回去的时候,已经是晌午了,不少人看着驴车上的东西,忍不住问道:“季林氏,你们去做什么了?还在卖热汤吗?可是河道已经修好了啊。”
季林氏含含糊糊的说道:“我们在城里做买卖。”
“噢哟,这么厉害的?”那人显然很惊讶。
“反正闲着也是闲着,现在是腊月,田里又没有活儿。”季林氏笑着说道。
回到家里,季巧巧她们也不能闲着,要立刻开始洗洗刷刷和准备第二天的食材。
季巧巧坐在那里算了一下账,对季林氏说:“我们今天一共卖了一千五百串素菜和五百串荤菜,一共是两千五百文钱。我大致算了一下,扣掉所有成本,我们可以赚到一千五百文左右。不过,这是今天的数目而已。”
季林氏不解的问道:“这是何意?”
季巧巧说:“虽然旧的竹签子清洗干净可以继续用,不过损耗还是很大的,所以我们每天都需要新的竹签子。这个工作我们俩都做不了,姜大哥可以帮忙一两天,但是长久做下来,我打算请人做。所以,这就需要一份工钱。”
季林氏点点头,道:“这是应该的,哪能让人家一直白帮我们做竹签子?那,你想好找谁做这个事儿了吗?还有,出多少工钱比较合适?”
季巧巧说:“隔壁张家这么多年一直很照顾婶婶,我还是打算让他们来做竹签子。反正这又不是什么技术活,张大叔跟张夏生都可以做。我想过了,每做一千根竹签子,就给他们十五文钱。婶婶觉得怎么样?”
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